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Mélangez l'ail, le gingembre avec la moitié de la sauce soja et la maïzena et faites mariner le boeuf pendant 1/2 heure au frais. Étape 2 Faites chauffez un wok, ajoutez l'huile puis le boeuf et sa marinade : laissez cuire deux minutes en remuant de temps en temps.
Posez vos bagages en Asie avec ce plat réalisé au wok : servi avec du riz ou des nouilles, ce boeuf aux poivrons et aux oignons va vous dépayser et vous régaler à table. Cuisinez-le !
Recette Wok de boeuf sauté à l'oignon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Le boeuf aux oignons est une délicieuse recette chinoise très populaire dans les restaurants. C'est simple et rapide à faire, parfait pour les soirs de semaine!
Une excellente recette asiatique. Couper les oignons en lanières. Faire chauffer l'huile dans un wok (ou une sauteuse) et y faire légèrement dorer les oignons. Verser 5 cl d'eau, saupoudrer de gingembre, saler et poivrer. Cuire à feu très doux jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
12 mai 2011 · Ingrédients (2 personnes) 200 g de boeuf type bavette. 2 petits oignons (ou un gros) 1 cuillère à soupe de mirin. 2 cuillères à soupe de sauce soja. 1 pincée de piment. 1 cuillère à café d’huile de sésame (j’utilise celle-ci pour les wok elle est super parfumée) 2 tiges de ciboule chinoise. Sel, poivre. 1. Couper le boeuf en lamelles. 2.
Recette Wok de boeuf aux poivrons et oignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
