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Découvrez les meilleures recettes de boeuf, tendres et savoureuses, pour tous les goûts et les occasions. Rôti, bourguignon, mijoté, braisé, hachis, pot au feu, tajine... il y en a pour tous les amateurs de viande rouge.
Trouvez la recette de boeuf qui vous plaît parmi 28046 résultats sur Marmiton. Boeuf bourguignon, boeuf braisé, tournedos, rôti, samoussa et bien d'autres plats à découvrir.
Découvrez comment réinventer le bœuf avec des saveurs exotiques, des épices, du cognac ou du curry. Du mijoté au ragoût, en passant par les brochettes, les boulettes et les salades, le bœuf se décline en plats variés et savoureux.
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- January 1, 1801
- Brochettes
Trouvez des idées de plats à base de boeuf pour tous les goûts et toutes les occasions. Découvrez les recettes les plus populaires, les plus récentes et les conseils pour choisir le morceau de boeuf adapté.
4 cuil. à soupe de vinaigre de vin. 100 g de cornichons. La recette. Préparez la langue de bœuf : épluchez l’oignon et piquez-le des clous de girofle. Épluchez les carottes et coupez-les en tronçons de 3 cm. Écrasez les gousses d’ail non pelées avec le plat de la main. Placez la langue dans une cocotte, ajoutez la garniture ...
Apprenez à préparer un délicieux boeuf bourguignon avec du vin rouge, des carottes, des oignons et du bouquet garni. Suivez les étapes de la recette, les conseils de l'auteur et les commentaires des internautes.
Cuisson 5 h. Temps total 5 h 15 mn. Découvrez cette recette de bœuf carottes façon grand-mère. Un plat à servir aussi bien en famille que pour un repas entre amis, inratable et surtout meilleur réchauffé ! Tout le monde l'adore.
