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15 juin 2011 · Je suis bien d'accord, stella. Moi aussi, de retour en France, je cherche partout du quorn. Je ne comprends pas pourquoi, au lieu de parler d'élever des insectes à consommer (grillons, criquets, etc;..) pour résoudre le problème de l'alimentation et de la faim dans le monde, on ne choisit pas plutôt de cultiver les champignons qui constituent le quorn, aliment si sain, goûteux et nutritif...