Résultats de recherche
13 mars 2020 · Découvrez comment préparer une purée de topinambours et de pommes de terre, un légume doux et économique, facile à cuisiner mais à digérer avec prudence. Suivez les conseils de Deliacious pour réussir cette recette savoureuse et vegan.
- Accompagnement
- 4
- Française
Je le cuisine ici en purée gourmande de topinambours. Une purée parfaite pour accompagner tous vos plats de viande, de poisson ou de tofu. J’y ajoute de la noix de cajou, riche en nutriments essentiels et au goût si délicieux ! www.parisdepices.com
- (2)
- January 1, 1801
- Puree
Une recette de purée de légumes anciens avec du topinambour, de la pomme de terre, de la crème fraîche et de la ciboulette. Idéale pour accompagner vos plats de viande, volaille ou poisson.
- Accompagnement
- 4
19 févr. 2024 · Notre recette toute simple et rapide à faire de purée de topinambours est parfaite ! Pour accompagner une viande ou un poisson grillée, cet écrasé de légumes régalera vos convives.
- Accompagnement
- 4
4 avr. 2011 · Préparation. Épluchez les topinambours et les pommes de terre. Coupez-les en morceaux grossiers et faites-les cuire environ 15/20 minutes à l’eau bouillante salée. Vérifiez la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau. Si tout est bon, égouttez puis passez au moulin à légumes.
- Féculents, Végétarien
- 2
- Française, Végétarienne
Recette Purée de topinambour. Ingrédients (4 personnes) : 500 g de topinambour, 10 cl de crème liquide, 20 g de beurre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
Cette purée de pommes de terre et topinambours se savoure aussi bien avec du poisson qu’avec de la viande. Une recette simple qui fera plaisir à tout le monde.
