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Descriptif produit. Découvrez ce lait fermenté breton avec son goût onctueux, doux et acidulé à la fois. Le lait fermenté, c’est du lait et des ferments lactiques et c’est tout (un peu comme un yaourt !). Avec sa recette naturelle et son goût équilibré, vous allez adorer le boire tel quel ou l’agrémenter de sirop ou de fruits.
- Le lait ribot
Découvrez ce lait fermenté breton avec son goût onctueux,...
- Nos recettes au lait ribot
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- Ma semaine avec le lait ribot
On vous en parle. 1 semaine avec le lait ribot. Plus acidulé...
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Découvrez les savoureux produits laitiers Paysan Breton:...
- Le lait ribot
Le lait ribot est riche en protéines. Grâce aux ferments, il se digère plus facilement qu'un lait classique. Conservez-le entre +0°C et +6°C. Le Lait Ribot est un produit ultra-frais et sans conservateur, une fois ouvert, consommez-le dans les 3 à 4 jours maximum. Pensez à bien l’agiter avant l’emploi.
- Le Lait Ribot est une spécialité culinaire bretonne. Il s’agit d’un lait fermenté fabriqué à base de lait de vache, auquel on vient ajouter des fer...
- Le Lait Ribot et le Lait Fermenté Paysan Breton sont des produits frais qui doivent donc être consommés rapidement après ouverture, à savoir dans l...
- Il faut éviter de faire bouillir les laits fermentés car ils risquent de tourner. Pour une utilisation en cuisson, il est plutôt conseillé de le fa...
- Pour 100g : Valeurs énergétiques: 37 kcal ou 155 kJ , Matières grasses: 0,5 g, Glucides: 4,9 g, Protéines: 3,1 g, sel : 0,09 g. Les glucides et sel...
Embarquez pour notre tour du monde des saveurs en découvrant nos 9 recettes avec le lait ribot, qui vont vous faire voyager en restant sur votre canapé ! Bon appétit et bon voyage ! Recette. Scones au Lait Ribot. 4 pers. 25 min. 15 min. Recette. Crêpes Mille Trous au Lait Ribot. 4 pers. 10 min. 20 min. Recette. Milk-shake au chocolat. 4 pers. 5 min
