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En France, en Amérique du Nord et en Europe du Nord, on appelle pain aux raisins un petit pain sucré qui contient des raisins secs, plus proche du pain traditionnel, qui n'est donc pas une viennoiserie.
Pain aux raisins (French pronunciation: [pɛ̃ o ʁɛzɛ̃] ⓘ), also called escargot (pronounced ⓘ) or pain russe, is a spiral pastry often eaten for breakfast in France. Its names translate as "raisin bread", "snail" and "Russian bread" respectively.
En France, en Amérique du Nord et en Europe du Nord, on appelle pain aux raisins un petit pain sucré qui contient des raisins secs, plus proche du pain traditionnel, qui n'est donc pas une viennoiserie.
Le pain aux raisins appelé escargot ou encore brioche aux raisins est une viennoiserie faite d'une pâte feuilletée, de raisins secs et fourrée de crème pâtissière. Voir aussi [ modifier | modifier le wikicode ]
Une recette facile de ce classique de la viennoiserie : le pain aux raisins pour vos envies gourmandes au petit-déjeuner.
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- Française
- Pain Brioches Viennoiserie
Le pain aux raisins, viennoiserie gourmande à la crème pâtissière. Recette pas à pas du pain au raisin maison avec une pâte levée feuilletée (PLF) »
Notre Pain aux Raisins Maison est une viennoiserie délicieusement gourmande. Parfait pour un petit-déjeuner ou un goûter, il marie la douceur des raisins avec une pâte moelleuse et parfumée. Voir plus Voir moins
