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Cette recette végétarienne traditionnelle est facile à préparer. Le houmous est principalement composé de pois chiches (secs ou en boîte), mixés avec de l'huile de sésame, tahin, de l'ail et du jus de citron. Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur.
27 mai 2024 · Parmi les incontournables, on retrouve le célèbre houmous. Cette purée de pois chiche et sésame - que l'on consomme avec des crudités, des falafels ou du pain pita - est une recette phare facile à préparer, pour peu qu’on connaisse les bonnes proportions et les meilleurs ingrédients.
4 avr. 2024 · Voici la recette du houmous libanais. Une pâte crémeuse et onctueuse à base de pois chiches cuits mixés ou écrasés, à l’huile de sésame ou crème de tahin assaisonné de jus de citron pressé. Une savoureuse entrée froide à la purée de pois chiche très répandue du proche-Orient.
Ça fait un petit moment déjà que je voulais partager avec vous cette recette de houmous. Ce mezze libanais est parfait pour l’apéritif et super facile à faire. Pour ceux et celle qui ne connaissent pas le houmous, il s’agit d’une purée de pois chiches à la pâte de sésame et à l’ail.
10 oct. 2019 · Découvrez ma délicieuse recette de houmous fait-maison rapide à réaliser. Cette recette express ne nécessite pas de trempage des pois chiches, ce qui représente un gain de temps considérable. Parfait pour assouvir des envies de houmous de dernière minute !
Je vous partage la recette du houmous maison, une recette végétarienne, facile et rapide à réaliser, parfaite pour le midi ou les soirs de semaine, ou pour les apéros du week-end, à faire en été comme en hiver ! Le houmous peut se déguster en apéro, en entrée ou en accompagnement d’un plat, c’est ce qu’on fait à la maison. On ...
25 août 2024 · Découvrez cette recette de houmous crémeux et facile. L'apéritif méditerranéen parfait ! Pois chiches, tahini, citron. Voici les secrets d'un houmous délicieux.
