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Découvrez les 147 fruits comestibles à déguster dans le monde, leurs origines, leurs caractéristiques et leurs bienfaits. Apprenez à les reconnaître, à les cuisiner et à les intégrer à votre alimentation saine et variée.
21 août 2024 · Découvrez les six familles de fruits, leurs propriétés nutritionnelles et leurs effets sur la santé. Apprenez à choisir les fruits frais, de saison, locaux ou déshydratés pour une alimentation équilibrée.
- Quels sont les 10 meilleurs fruits pour la santé ? Sans plus attendre, évoquons ensemble la liste des fruits à privilégier dans notre alimentation quotidienne pour rester en forme toute l’année !
- Le citron. Outre sa jolie couleur jaune, son zest rafraîchissant et saveur acidulée, le citron est un agrume aux multiples bienfaits pour la santé. En plus d’être ultra vitaminé, le citron est riche en vitamine P, source de flavonoïdes connus pour leurs actions anti-inflammatoires.
- La fraise. En challenger, c’est la fraise qui pointe le bout de son calice. Petite par la taille mais grande par sa composition nutritionnelle. Comme le citron, les fraises sont une excellente source de vitamine C et contiennent des flavonoïdes qui aident à lutter contre les radicaux libres.
- La pomme. La pomme, comme les fruits précédemment cités, est une excellente source de fibres, en particulier de pectine, qui produit un gel dans l’estomac, limitant ainsi la sensation de faim.
Tous les fruits et légumes. Retrouvez ici tous les fruits et légumes de saison. Découvrez l'ensemble de leurs bienfaits, comment bien les choisir, les conserver, ou encore les consommer avec ...
- Les fruits à coque. Noix, noisettes, amandes, noix du Brésil… Les fruits à coque sont riches en acides gras oméga 3, en protéines végétales, en fibres, en vitamines et en minéraux (surtout du magnésium).
- La pomme. Si l’adage « une pomme par jour éloigne le médecin » n’est pas à prendre au pied de la lettre, il faut reconnaitre que ce fruit est excellent pour notre santé.
- La banane. Riche en potassium, la banane permet de réguler la pression sanguine, préserve le corps des accidents cardiovasculaires et limiterait la formation de calculs rénaux.
- L’orange. L’orange favoriserait un système immunitaire efficace, permettrait la fluidification du sang et lutterait contre la constipation. Plusieurs études ont démontré que la consommation d’agrumes, dont l’orange, serait reliée à la prévention de certains types de cancers[1],[2],[3] comme le cancer de l’œsophage, le cancer de l’estomac, le cancer du côlon, de la bouche et du pharynx.
11 févr. 2019 · Fruits. On ne vous apprend rien en vous disant que les fruits sont bons pour la santé n’est-ce pas ? Depuis le temps que vous entendez qu’il est recommandé de manger 5 fruits et légumes par jour, vous vous doutez bien qu’ils sont utiles au bon fonctionnement de notre organisme.
27 déc. 2017 · Manger des fruits est bon pour la santé. Mais quels sont leurs bénéfices nutritionnels ? Faut-il les choisir frais ou secs ? Peut-on les consommer sans modération ? La rédaction d'Allo Docteurs. Rédigé le 27/12/2017, mis à jour le 22/05/2024.
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