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5 mai 2022 · 100g de foie de volaille apportent 133 kilocalories (kcal). L’apport calorique d’un aliment représente sa valeur énergétique, c’est-à-dire la dose d’énergie qu’il apporte à l’organisme.
10 bonnes raisons de manger du foie de poulet : 1. Le foie de poulet prévient les maladies cardiovasculaires. 2. Le foie de poulet maintient la peau et la vue en bonne santé. 3. Le foie de poulet diminue les risques de cancer. 4. Le foie de poulet renforce le système immunitaire.
- 74,5 g / 100g
- 0,78 g / 100g
- 120 kcal / 100g
- 18,8 g / 100g
10 mai 2024 · Le foie de volaille est d'origine animale et est une excellente source de vitamines A, B, C, D, E et K, ainsi que de minéraux tels que le fer et le zinc, ce qui en fait un aliment très nutritif pour maintenir un bon équilibre alimentaire.
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Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de foie volaille et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.
CompositionQuantité155 kcal653 kJ24.7 g0.17 gCe tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de foie poulet et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.
CompositionQuantité160 kcal671 kJ24.5 g0.8 g11 sept. 2024 · Le foie de volaille est relativement faible en calories tout en étant très nutritif. Voici les principales informations nutritionnelles pour 100 grammes de foie de volaille: Calories: Environ 120 à 140 kcal; Protéines: 17 à 20 g; Lipides: 5 à 6 g (dont une faible proportion de graisses saturées) Glucides: 1 g
Excellent pour la santé, le foie de volaille est un abat très riche en fer, en cuivre et en vitamine A. Comment choisir son foie de volaille ? Avec quels ingrédients s'accompagne cet abat ?
