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Découvrez comment récolter, conserver et cuisiner les fleurs de courgettes, comestibles et délicieuses. Apprenez à distinguer les fleurs mâles et femelles, et à les transformer en farcis, beignets ou poêlées.
Découvrez comment choisir, préparer et cuisiner les fleurs de courgette, ces fleurs comestibles qui se dégustent en beignets, farcies, en gratin ou en tarte. Trouvez des idées de recettes méditerranéennes, italiennes ou originales avec des fleurs de courgette.
Apprenez à préparer des fleurs de courgette poêlées, un plat facile et bon marché. Il vous faut des fleurs mâles, de la farine, un oeuf, de l'eau, du sel et du poivre.
Découvrez 17 recettes originales et faciles à base de fleur de courgette, un ingrédient tendance et savoureux. Beignets, pâtes, tarte, omelette, farcie, cake... il y en a pour tous les goûts !
10 juin 2021 · Découvrez tout sur la fleur de courgette, un légume peu calorique et riche en fibres, vitamines et oligo-éléments. Apprenez à la choisir, la conserver et la cuisiner en beignets, poêlée ou farcie.
16 mai 2024 · Découvrez comment préparer et cuisiner les fleurs de courgettes, ces petites fleurs éphémères et savoureuses. Farcies, en beignets, en pizzas ou en tartes, elles se prêtent à de nombreuses recettes.
11 août 2021 · La fleur de courgette est une fleur comestible qui pousse sur le plant de courgette. Découvrez comment la choisir, la préparer et la cuisiner avec les producteurs maraîchers Garbage.
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