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31 mars 2022 · Découvrez les propriétés nutritionnelles et santé des figues séchées, un fruit sec riche en fibres, antioxydants et minéraux. Apprenez comment les utiliser dans vos plats, desserts ou boissons, et trouvez des idées de recettes gourmandes et variées.
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Apprenez à sécher des figues au soleil ou au four avec cette recette simple et facile. Les figues séchées sont utiles pour de nombreuses recettes salées ou sucrées.
- Techniques de Base
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9 sept. 2020 · Apprenez à sécher des figues fraîches au four, au déshydrateur ou au soleil. Découvrez aussi des recettes à base de figues sèches.
14 févr. 2024 · Découvrez comment les figues séchées, riches en fibres, minéraux et antioxydants, peuvent améliorer votre santé digestive, cardiovasculaire, immunitaire et prévenir les maladies chroniques. Apprenez comment les consommer et les précautions à prendre.
- Le Goût de La Figue
- La Recette Des Figues séchées Maison
- Conseil
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La beauté est que nous pouvons les fabriquer dans nos cuisines sans effort. Les préparer vers la fin de l’été, au mois d’août, signifiera apporter toute la saveur et la richesse de l’été jusque dans la saison hivernale. La première chose qui vient à l’esprit quand on parle de figues est la confiture ou marmelade , tartinée sur du pain grillé elles ...
Notre version de figues séchées maison implique l’utilisation de: 1 kg de figues fraîches et pas trop mûres, vertes ou noires, ou rouges. Quant à la préparation, nous procéderons comme suit: nous recouvrons un plateau ou une planche de bois avec un chiffon sec et propre, plaçons toutes les figues dessus à une courte distance les unes des autres, ac...
Une fois que les figues sont prêtes, celles avec la méthode de séchage peuvent être stockées dans des bocaux hermétiquement scellés et scellés sous vide, mais encore mieux dans des sacs sous vide spéciaux afin que la figue évite la libération d’eau ou de liquide, cela pourrait entraîner une plus grande exposition. aux bactéries. Lorsque les figues ...
Apprenez à préparer des figues séchées maison avec ou sans ébullition, et à les farcir ou caraméliser. Découvrez les bienfaits, les variétés et les conseils de conservation des figues séchées.
19 nov. 2019 · Découvrez les propriétés nutritionnelles et santé des figues, fraîches ou sèches, ainsi que leurs calories, valeurs et quantités conseillées. Apprenez aussi comment les cuisiner et les conserver, et quels sont les risques de réactions allergiques ou digestives.
26 juil. 2022 · La figue sèche est un fruit sucré riche en fibres, minéraux et vitamines, mais aussi en calories. Découvrez comment la préparer, la consommer et ses vertus pour la santé.
