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31 mars 2022 · Consommée fraîche, confite ou sèche, elle accompagne à merveille les plats salés et sucrés. Le séchage des figues concentre ses saveurs et ses bienfaits. Riche en fibres, flavonoïdes, acides phénoliques, source de vitamine K, de fer ou encore de cuivre, la figue nous fait profiter de nombreuses propriétés thérapeutiques. Elle lutte ...
Les figues sèches, un trésor de ma cuisine ! Découvrez comment je les intègre dans mes salades, plats mijotés et desserts pour une touche sucrée et gourmande.
9 sept. 2020 · Selon les variétés, on peut en trouver de juin à début novembre. Mais pour en manger le reste de l'année, la solution la plus simple c'est de les sécher. Au four ou déshydrateur ou même avec la simple chaleur du soleil, on passe en revue ces trois méthodes pour faire des figues séchées maison.
19 nov. 2019 · Figue : fraîche ou sèche, comment la cuisiner et la manger ? Qu'elle soit blanche, verte, violette ou noire, la figue est un fruit délicat qui nous régale dans des recettes estivales. Comment cuisiner la figue fraîche ou sèche et la conserver ? Découvrez tous ses secrets !
Les figues séchées s'utilisent de bien des manières en cuisine. Si elles peuvent se trouver facilement dans le commerce, il est aussi possible de faire des figues séchées soi-même....
26 juil. 2022 · Pas de doute, ce petit fruit sucré a bien des adeptes. Quels sont ses bienfaits ? Combien de calories une portion de figue séchée contient-elle ? Comment faire sécher des figues fraîches ?...
12 août 2024 · Les figues sèches sont encore plus efficaces, car plus riches en fibres et en magnésium, également laxatif. Mais elles sont plus caloriques : 252 kcal/100 g. Attention, elles peuvent contenir des sulfites, allergisants !
Découvrez la délicieuse recette de figues séchées à la française : un dessert gourmand et raffiné aux saveurs sucrées et ensoleillées. Parfait pour accompagner votre café ou pour une pause douceur à tout moment de la journée. À déguster sans modération ! Les ingrédients de la recette. Figue séchée. Vin rouge. Sucre. Eau. Cannelle. Clou de girofle.
14 févr. 2024 · Les figues séchées offrent une multitude de bienfaits pour la santé, de la promotion d'une digestion saine à la prévention des maladies chroniques, en passant par le soutien de la santé cardiovasculaire et immunitaire.
26 août 2020 · Les figues séchées sont l’une des nombreuses collations ou collations appétissantes que nous pouvons préparer vers la fin de l’été. Voyons comment, avec des méthodes vraiment simples.
