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Cuisson 1 h. Temps total 1 h 15 mn. Voici une recette familiale revisitée à ma façon de tomates farcies maison, moelleuses et rapides à faire. Dans le farce ? De la viande hachée, du jambon, de la chair à saucisses et une touche de crème fraîche. C'est gourmand et délicieux.
- Tomate Farcie
- 2 min
- 180
Mettre les tomates farcies dans le plat. Parsemez d'un peu de thym et mette une noisette de beurre sur chaque tomates. Faire cuire au four chaud à 180°C (thermostat 6) pendant 1 heure environ.
2 juin 2023 · Les tomates farcies, c'est le plat d'été familial par excellence. C'est tellement bon qu'on se dépêche de les manger, parfois même à s'en brûler la langue... La farce juteuse, aromatisée aux herbes et le goût subtile de la tomate rôtie au four font un mélange à tomber par terre.
Ma recette de tomates farcies. Ingrédients (pour 4 pers.) 4 grosses tomates mûres et fermes (avec les queues pour la présentation) 2 gousses d’ail. 2 échalotes. 1 petit bouquet de persil plat. 60 g de jambon fumé. 100 g de mie de pain. 500 g de chair à saucisse.
14 août 2018 · La meilleure recette des tomates farcies. 14 août 2018 par Audrey Bourdin. Chaque fois que je fais des tomates farcies a la maison, je suis au yeux de mes gourmands en compétition avec la recette de ma maman, qui fait les meilleurs tomates farcies au monde.
Les tomates farcies peuvent se déguster cuites ou crues selon les goûts et les saisons. La recette la plus classique de la tomate farcie est celle où la garniture se compose de viande hachée ou de chair à saucisse, mélangée à des oignons, de la chapelure et des herbes aromatiques.
Recette Les tomates farcies de Cyril Lignac. Ingrédients (4 personnes) : 4 grosses tomates ou 8 tomates moyennes, ½ botte de persil plat effeuillée, lavée et hachée, 1 oignon ciselé... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
