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  1. Le cresson est un légume riche en antioxydants, vitamines et minéraux, qui protège la santé oculaire, digestive et cardiovasculaire. Découvrez les caractéristiques, les bienfaits et les modes de conservation du cresson de fontaine et du cresson alénois.

  2. 19 juil. 2022 · Le cresson est un légume feuille originaire du Moyen-Orient, cultivé en France dans des cressonnières. Il se consomme cru ou cuit, et possède de nombreux bienfaits pour la santé. Découvrez ses variétés, sa saison, ses calories et ses recettes.

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    • Potage et Velouté Originaux
  3. Le cresson de fontaine est une plante potagère vivace et aquatique, appartenant à la famille des Brassicaceae. Il a une saveur piquante, des vertus médicinales et alimentaires, et se cultive facilement en pleine terre ou en bassin.

    • Magnoliopsida
    • Plantae
    • Magnoliophyta
    • Tracheobionta
  4. 20 sept. 2020 · Le cresson est une plante aquatique riche en vitamines, minéraux et antioxydants. Découvrez ses vertus pour la santé, la beauté et le jardin, ainsi que ses précautions d'usage et ses risques de contamination.

  5. Le cresson est un légume feuille riche en antioxydants, calcium et vitamine K. Découvrez ses usages, ses propriétés médicinales et ses astuces de cuisine.

  6. Découvrez comment préparer, cuisiner et assortir le cresson, un légume frais et savoureux. Trouvez des recettes de cresson cru ou cuit, avec du saumon, de la betterave, des noix, etc.

  7. 17 mars 2022 · Le cresson est un légume-feuille piquant et riche en vitamine K1, qui se consomme toute l'année. Découvrez ses variétés, sa culture, sa conservation, ses bienfaits et ses recettes.

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