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  1. Recette Coq au vin blanc facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

  2. Mouiller avec le vin blanc et ajouter le cube de bouillon, les herbes et remettre les morceaux de volaille. Laisser dauber 45 à 50 mn à couvert et à petit feu en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson. Servir les morceaux de volaille avec les légumes et présenter la sauce à part.

  3. Coq au vin blanc et à la mirabelle. 5/5. 4 avis.

    • Gastronomie
    • Préparation
    • Devise

    Le coq au vin, lincontournable, le magnifique, la recette traditionnelle, mais gastronomique ! Et tous les secrets pour savoir comment faire (et comment réussir) votre coq au vin. Ahhh le coq au vin ! Voilà une vraie star des recettes traditionnelles du terroir français, tout un symbole, connu internationalement comme lun des meilleurs exemples de ...

    Avec ça, on sert des petits légumes : champignons, carottes, oignons grelots. Et puis bien sûr, des trucs réconfortants comme des pommes de terre, ou des pâtes. Et là on obtient un plat réconfortant à souhait, idéal pour les longues soirées dhiver où on a besoin de compenser le froid du vent par de la chaleur dans lestomac. Le coq au vin, cest sans...

    Cest pour ça que moi, je commence la cuisson à couvert, puis je passe au four pour donner un côté un peu croustillant et rôti à la peau.

  4. 1 mars 2012 · Régalez-vous avec cette recette de coq au vin. Cette fois-ci, j'utilise du vin blanc. Vous vous régalerez avec ce plat mijoté authentique et très réconfortant.

  5. Recette Coq au vin blanc d'Alsace. Ingrédients (6 personnes) : 1 coq coupé en morceaux, 2 oignons, 300 g de champignons... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.

  6. Recette Coq au vin blanc. Ingrédients (4 personnes) : 1 coq coupé en morceaux, 2 oignons, 200 g de lardons fumés... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.

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