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Venez découvrir l'effervescente scène artistique contemporaine du Bénin à la Conciergerie ! L'accès à l'exposition est compris dans le droit d'entrée du monument. Des visites-conférences sont régulièrement proposées. Les billets sont en vente directement dans l'espace billetterie dans l'encart visite-conférence.
- Paris, capitale de la gastronomie, du Moyen Âge à nos jours
Au sein de la salle des Gens d’armes de la Conciergerie, qui...
- Bienvenue à la Conciergerie
Ouvert aujourd'hui. 9h30 - 18h. Dernier accès 17h15. Voir...
- Paris, capitale de la gastronomie, du Moyen Âge à nos jours
Ouvert aujourd'hui. 9h30 - 18h. Dernier accès 17h15. Voir tous les horaires. Tarif : 13 € Gratuit pour les - de 26 ans. Réserver votre billet. UNESCO. Découvrez ce palais médiéval royal devenu tribunal révolutionnaire et prison de Marie-Antoinette. Lire l'histoire du monument. Exposition temporaire. Voir tous les événements. Révélation !
- Paris reçoit
- Le Ventre de Paris
- Le Restaurant, Une Invention Capitale
- Pain et Pâtisserie, Paris Sur Le Devant de La Scène
- Paris, Terre D’Affluences et d’influences
L’exposition explore le rôle de Paris, capitale politique, dans le rayonnement de la gastronomie française.
Le parcours se poursuit par le « Ventre de Paris », titre tiré du fameux livre d’Emile Zola (1873) qui dresse le portrait des grandes Halles nouvellement construites par Victor Baltard sous la forme d’un immense estomac. La capitale est en effet vue depuis le Moyen Âge comme dotée d’un appétit croissant qu’il faut satisfaire.
Dans cette troisième section, le visiteur est invité à découvrir le récit de l’invention du restaurant et de son extension, du Palais Royal aux grands boulevards, puis au reste de la capitale, en passant des grandes tables, à celles des bistrots ou encore par les cabinets particuliers et le bouillon restaurant, autant de lieux mythiques de la resta...
Du millefeuille au croissant, en passant par le macaron, le paris-brest et la baguette, Paris peut se prévaloir d’avoir enfanter nombre de spécialités. Et d’avoir également vu naître Antonin Carême, « le roi des chefs et le chef des rois » (1783-1833) comme la grande figure tutélaire de la pâtisserie moderne.
Le parcours se conclut par la mise à l’honneur du Paris gastronomique comme carrefour propice aux échanges, aux métissages et à la créativité.
23 oct. 2024 · En vidéo : À la Conciergerie, l’art contemporain du Bénin mis à l’honneur dans un panorama XXL. Par Juliette Touin • le 23 octobre 2024 à 16h08. Attention, événement : jusqu’au 5 janvier 2025, la Conciergerie, gérée par le Centre des monuments nationaux, héberge une grande exposition d’art contemporain béninois : avec pas ...
9 févr. 2024 · De ce périple est née l'exposition Voyage dans les pierres et la lumière, présentée à la Conciergerie de Paris, du 9 février au 20 mai 2024.
- 2 Boulevard du Palais, Paris 1, 75001
- May 19, 2024
- Responsable Expositions et Musées
- February 8, 2024
La Conciergerie propose une visite nocturne exceptionnelle, le dimanche 16 juillet, pour clôturer cette exposition en beauté. Jusqu'à 22h45, profitez de ce parcours passionnant. Des visite...
13 avr. 2023 · De banquets royaux en déjeuners de chefs d’Etat, de bouillons en brasseries, une exposition retrace huit siècles d’art culinaire à la française, du Moyen Age à nos jours.
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