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  1. Christophe Adam, né le 27 septembre 1972 1, 2 à Landivisiau 3, 4 (Finistère), est un pâtissier français et animateur d'émissions de télévision. Biographie et carrière. Christophe Adam est un « ancien » de la maison Fauchon, ayant travaillé aux côtés de Pierre Hermé et Sébastien Gaudard.

  2. 24 sept. 2021 · Découvrez la biographie du Chef pâtissier français Christophe Adam ainsi que ses créations, ses boutiques et ses projets !

  3. A 41 ans, Christophe Adam a entamé sa deuxième vie de pâtissier. Hier dans les cuisines étoilées du Crillon et à la tête des brigades de Fauchon, il est depuis 2011 à l’initiative d’un ...

  4. 21 déc. 2022 · Créateur en 2012 des boutiques « L’Éclair de Génie » – à l’origine dédiées aux éclairs sous toutes leurs formes, aujourd’hui pâtisseries de luxe diversifiées –, il est devenu le boss d’une...

  5. Découvrez les 240 recettes du chef Christophe Adam dont ses recettes de Coquilles Saint-Jacques à la bretonne, Pommes confites en cocotte, crumble, Galette saucisse compotée d’oignons de Roscoff.

  6. 19 juil. 2013 · Fin 2012, Christophe Adam, ex-Fauchon et chef pâtissier de renom, lançait avec son associée Déborah Temam son premier Éclair de Génie à Paris, dans le Marais.

  7. yam.paris › univers-des-chefs › christophe-adamChristophe Adam | yam

    Christophe Adam, ou la créativité sans limite. Ouvert en 2005, auréolé d’une étoile Michelin en 2006, Le Chiberta est une table proposant des plats justes et percutants à deux pas des Champs Élysées.

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