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  1. Le chou de Bruxelles est riche de qualités nutritionnelles. Il est riche en vitamine C et en antioxydants et lutte contre les effets du vieillissement.

  2. Entre une abondance de fibres et un apport intéressant en vitamines, le chou de Bruxelles a tout pour devenir votre meilleur ami. Détesté des enfants, ce petit légume vert a pourtant bien des atouts à faire valoir.

  3. Ses bienfaits pour la santé sont nombreux: Le chou de Bruxelles contient beaucoup d’antioxydants, il aide à lutter contre le cancer et les maladies cardiaques, permet de retrouver une digestion saine, de detoxifier le corps et bien plus encore.

  4. 8 avr. 2020 · Le chou de Bruxelles est une bonne source de fibres, un peu plus riche que la moyenne des légumes : une petite assiette de 100 g représente plus de 10% de la valeur nutritionnelle de référence (VNR ou apport moyen recommandé à un adulte).

  5. 25 janv. 2021 · Quels sont les bienfaits des choux de Bruxelles ? 1 – Il est riche en fibres. 2 – Manger des choux de Bruxelles protège du cancer. 3 – Ils préviennent des maladies cardiovasculaires. 4 – Ces petits choux permettent d’équilibrer la glycémie. 5 – Les choux de Bruxelles sont recommandés aux femmes enceintes.

  6. Les choux de Bruxelles sont riches en antioxydants qui aident à lutter contre le stress oxydatif, responsable du vieillissement cellulaire et des phénomènes inflammatoires chroniques. Les 5...

  7. Les choux de Bruxelles (Brassica oleracea) sont des légumes de la famille des crucifères, un groupe de plantes aux vertus nutritionnelles exceptionnelles dont les études montrent qu’elles ont des propriétés chimioprotectrices et sont particulièrement importantes pour aider à lutter contre le cancer.

  8. 2 mars 2024 · Les choux de Bruxelles constituent un ajout sain à tout régime alimentaire et sont faciles à intégrer dans les plats d’accompagnement et les entrées. Les gens les apprécient souvent rôtis, bouillis, sautés ou cuits au four. Pour un plat d’accompagnement simple, coupez d’abord les extrémités des choux de Bruxelles.

  9. 22 déc. 2023 · Riche en vitamine C, mais aussi en protéines, en bêta-carotène, en calcium, en potassium et en fibres, le chou de Bruxelles est le légume par excellence à mettre au menu pendant l’hiver !...

  10. 6 avr. 2018 · Les bienfaits et avantages du chou de Bruxelles sur la santé. Le chou de Bruxelles est très riche d’un point de vue nutritionnel et ce légume contient des micro composants qui seraient efficaces pour prévenir l’apparition de cancers.

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