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Bruno Cormerais, né le 17 juillet 1969 à Lagny-sur-Marne, est un boulanger français, meilleur ouvrier de France (2004), et animateur de l' émission La Meilleure Boulangerie de France sur la chaîne de télévision M6.
Il y a 4 jours · Bruno Cormerais est aussi un ardent défenseur du pain au levain, ce ferment naturel qui, à ses yeux, sublime la panification. « On a aujourd’hui un pain de très haute qualité en France, de plus en plus de boulangers intègrent le levain dans leur pratique, c’est génial.
20 avr. 2021 · Si l’on en juge par la file de clients qui se forme devant sa boulangerie, le pari de Bruno Cormerais est en passe d’être gagné. Lundi 12 avril, il a ouvert sa boulangerie Pains en poche, avec deux associés, à Gien. Nous l’avons rencontré.
Consultez le profil de Bruno Cormerais sur LinkedIn, une communauté professionnelle d’un milliard de membres.
- La Meilleure Boulangerie de France (M6)
21 févr. 2022 · Qui est Bruno Cormerais, animateur de "La Meilleure Boulangerie de France" ? Bruno Cormerais est un artisan boulanger de 52 ans né à Lagny-sur-Marne. Il a été élu Meilleur Ouvrier de France boulanger en 2004, ce qui a changé sa vie et lui a ouvert de nombreuses portes.
10 janv. 2022 · Norbert Tarayre et Bruno Cormerais repartent dans un road-trip à travers la France. Pour la première fois, le duo est parti à la découverte de boulangers français installés à l’étranger.
17 janv. 2023 · Pour cette dixième saison, la cheffe pâtissière Noëmie Honiat a rejoint le duo formé par le MOF boulanger Bruno Cormerais et le cuisinier Norbert Tarayre. Propos recueillis par David Petaccia. La dixième saison de La Meilleure boulangerie de France, l'émission de M6, est diffusée depuis deux semaines maintenant.
16 avr. 2021 · Dans l'émission La meilleure boulangerie de France, il forme un binôme avec Bruno Cormerais, moins connu du grand public, et pourtant depuis plusieurs année dans le programme de M6.
18 juin 2020 · Vous êtes MOF, animateur de l’émission « La meilleure boulangerie de France », entre ces deux métiers bien différents, un point commun : la recherche du « meilleur ». Alors, nous vous avons préparé une interview « meilleur ». Meilleur….
Nos artisans boulangers vont soumettre leurs plus belles créations à leur palais d’expert et à leur jugement hors pair ! Bruno Cormerais et Noémie Honiat seront rejoints par Michel Sarran !
