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27 janv. 2021 · Une recette traditionnelle de la cuisine française à base de bœuf et de carottes cuits dans du vin blanc aromatisé. Découvrez les ingrédients, les étapes de préparation et les conseils pour réussir ce plat mijoté.
- et Classée Dans Plats et Plats Mijotés
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Généreux et convivial, ce plat de bœuf à la mode aux carottes convient parfaitement pour un repas familial. Il associe des morceaux de viande tendres, des carottes fondantes et une sauce divinement bonne pour un plat réconfortant et rassasiant.
- Plat Principal
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- Française
Découvrez comment préparer un bœuf carottes avec du vin rouge, des champignons et un bouquet garni. Une recette traditionnelle et familiale, idéale pour un repas convivial et réchauffant.
- Autre Plat de Bœuf
- 2 min
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Découvrez comment préparer un boeuf mode aux carottes, un plat traditionnel et réconfortant. Il vous faut du boeuf, des carottes, du vin rouge, du bouillon, du bouquet garni et du beurre.
25 mai 2024 · Découvrez comment préparer un boeuf mode à l'ancienne, aussi appelé boeuf carottes, avec des morceaux de viande tendres et une marinade aromatique. Accompagnez ce plat convivial de légumes primeurs et de vin blanc.
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- Française, French
- Plat Principal, Plats
Une recette traditionnelle de bœuf mode avec des carottes, des oignons et de l'ail, cuite longuement dans une cocotte. Découvrez les étapes de préparation et les astuces du chef Julie Andrieu.
11 juin 2015 · Cette recette de boeuf braisé aux carottes se mariera bien avec un vin rouge sec comme un Saumur-Champigny, un Fronsac, un Chassagne-Montrachet rouge, un Bergerac rouge, ou encore un Côte de Beaune-Villages.
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