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Depuis 1899, Beka s’efforce de vous garantir des processus de cuisson simples et sans souci. Nous proposons des produits de qualité et bien pensés. Vous pouvez ainsi vous concentrer sur l’essentiel dans votre cuisine : la préparation de bons petits plats et les bons moments avec vos proches.
Découvrez la gamme de poêles à frire de Beka, adaptées à tous les types de cuisinières et de cuisson. Que vous cherchiez une poêle antiadhésive, en acier inoxydable, en acier carbone ou en fonte, vous trouverez votre bonheur chez Beka.
Beka vous propose une gamme de casseroles de haute qualité, compatibles avec l'induction, pour différentes préparations. Découvrez les avantages et les exigences d'entretien des casseroles en aluminium et en acier inoxydable.
- Notre Sélection Des 3 meilleures Poêles Beka
- La Marque Beka
- Quels sont Les 7 Matériaux Des Poêles Beka ?
- Quels Types de Poêles Propose Beka ?
- Quels sont Les Avantages Des Poêles Beka ?
- Comment Bien Choisir SA Poêle Beka en 9 Caractéristiques ?
- Comment Bien Entretenir Une Poêle Beka ?
- Quand Faut-Il Changer SA Poêle Beka ?
- Notre Verdict
Beka Chef 12068414 : poêle à frire en acier inoxydable de 30 cm
Notre top 3 s’ouvre sur cette poêle à frire qui est l’un des best-sellers de Beka. Ce franc succès est lié à sa fabrication en acier inoxydable de haute qualité 18/10, et à son excellente durabilité. Certains aliments ont tendance à coller à la surface de cuisson, puisque l’inox n’est pas un matériau anti-adhérent. Il faudra passer un peu de temps pour apprendre à cuisiner avec une poêle en inox sans revêtement antiadhésif. Une fois que vous aurez maîtrisé la poêle, vous pourrez ainsi cuisine...
Beka 13527204 Energy : poêle à frire en fonte d’aluminium de 20 cm
Avec un diamètre de 20 cm, la Beka 13527204 Energy offre une capacité suffisante pour deux personnes. Toutefois, elle est également disponible en tailles 24 et 32 cm. Si vous recherchez une option abordable, cette poêle en fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif dualforce est un très bon choix (contient du PTFE). Elle assure une excellente conductivité de la chaleuret cuit uniformément les poissons, légumes, œufs, viandes, etc. Ses excellentes propriétés antiadhésives limitent la quanti...
Beka 12 068 304 Chef : poêle à frire de 20 cm en acier inoxydable avec intérieur revêtu
Disponible en plusieurs tailles (20, 24 , 26 , 28 et 30 cm), la Beka 12 068 304 Chef est fabriquée à partir d’un acier inoxydable de haute qualité 18/10 et permet de cuisiner avec peu de matière grasse. Cette poêle comprend un triple fond capsulé thermoradiant. Ceci, combiné aux qualités de l’inox, garantit une diffusion et une conservation optimales de la chaleur. Vous obtenez ainsi de bons résultats pour la cuisson des poissons, légumes, viandes, etc. La Beka 12 068 304 Chef dispose d’un re...
L’histoire de Beka commence il y a plus de 120 ans, lorsque deux amis passionnés de cuisine, Daniel Braun et Jakob Kemmler, décident en 1899, de se lancer dans la fabrication d’ustensiles de cuisson de qualité. À ses débuts, la marque était établie en Allemagne puis s’est exportée dans d’autres pays, avec notamment l’ouverture d’usines, entrepôts o...
Acier au carbone
Beka propose une gamme Nomad composée de poêles en acier au carbone. Elles sont un peu plus difficiles à entretenir, en ce sens que vous devez les culotter et les laver uniquement à la main. Cependant, l’acier au carbone est un excellent choix pour saisir. En plus de bien retenir la chaleur pour une cuisson uniforme, les poêles en acier au carbone offrent une anti-adhérence naturelle qui s’améliore avec le temps. Plus on s’en sert et plus l’utilisation devient facile.
Inox
L’inox est très utilisé par Beka pour la fabrication de ses poêles. Il faut dire que ce matériau est très populaire auprès des consommateurs parce qu’il est non seulement robuste, hygiénique et très facile à nettoyer, mais aussi durable. L’inox est également réputé pour ne pas réagir avec les aliments. Toutefois, certains aliments peuvent rester collés lorsque la surface de cuisine est en inox non revêtu.
Aluminium
L’aluminium est léger, peu coûteux et un excellent conducteur de chaleur. Cependant, son inconvénient est qu’il peut réagir avec certains aliments acides, leur conférant un goût métallique. Pour surmonter cela, Beka recouvre ses poêles en aluminium avec un revêtement en antiadhésif. À noter que le revêtement antiadhésif contient du PTFE et ne dure que quelques années au maximum. De même, leur fond comprend un matériau ferromagnétique, ce qui les rend compatibles avec l’induction. >>> Notre ar...
Poêle à frire
C’est l’option la plus classique et populaire. Disponibles en différentes formes, matériaux et tailles, les poêles à frire Beka fonctionnent sur tous les feux, y compris l’induction. Elles disposent pour la plupart d’un revêtement antiadhésif pour faciliter la préparation des omelettes, mais aussi pour se prêter à presque n’importe quel plat.
Poêle à poisson
De forme ovale, en fonte d’aluminium ou en acier inoxydable, les poêles à poisson BEKA peuvent servir à préparer un poisson entier, de gros morceaux de poisson ou de grandes portions d’autres plats. En plus de leur grande surface, elles offrent un revêtement antiadhésif qui empêche les aliments de coller(contient du PTFE), et réduire la quantité de matière grasse nécessaire pour cuire uniformément les poissons, légumes, etc. >>> Venez découvrir comment cuire le poisson à la poêle.
Poêle gril
Pour faire des grillades sans avoir à utiliser un barbecue, les poêles à griller sont un excellent ajout à votre batterie de cuisine. Beka propose des poêles gril en aluminium, en acier inoxydable, en fonte ou en acier au carbone. Indépendamment du matériau, des lignes sont présentes sur le fond de la poêle pour laisser de magnifiques marques de cuisson sur vos légumes, viandes ou poissons. À noter que certains modèles disposent d’un revêtement antiadhésif, tandis que d’autres sont nus.
Matériau de qualité
L’un des principaux avantages des ustensiles de cuisine Beka est qu’ils sont fabriqués à partir de matériaux de qualité. Nous recommandons particulièrement les poêles en inox qui est matériau 100 % naturel, parfaitement sain pour toutes les cuissons, facile à nettoyer et très durable. Les poêles en inox sont d’ailleurs les seules à bénéficier d’une garantie constructeur de 25 ans.
Large gamme
Avec des prix entre 30 euros et plus de 90 euros, les poêles Beka couvrent tous les budgets et répondent à différents besoins. Non seulement elles sont conçues en différents matériaux, mais certaines peuvent servir pour des usages spécifiques. Vous aurez le choix entre les poêles à poisson, à griller, à crêpes ou encore les poêles wok. S’ajoute une gamme variée de poêles à frire particulièrement polyvalentes. Vous recherchez des poêles de grande qualité et le budget n’est pas un problème pour...
Les dimensions
Beka propose des poêles dont le diamètre est compris entre 16 et 32 cm. Votre choix doit tenir compte de la quantité d’aliments que vous comptez faire cuire, ainsi que du nombre de personnes pour lequel vous cuisinez. Voici un petit guide pour choisir le diamètre en fonction du nombre de portions : 1. 20 cm de diamètre pour 1 à 2 personnes 2. 24-26 cm de diamètre pour 2 à 3 personnes 3. 26-28 cm de diamètre pour 3 à 4 personnes 4. 30 cm de diamètre pour 4 à 5 personnes 5. 32 cm de diamètre po...
Revêtement antiadhésif
Beka recouvre certaines de ses poêles avec un revêtement adhésif. Le problème est que ces finitions contiennent du PTFE, mais pas de PFOA. Rappelons le PTFE ou Téflon commence à se détériorer à partir de 260 °C, et peuvent même émettre des produits toxiques à partir de 230 °C. Le revêtement antiadhésif n’est donc pas fait pour les cuissons à haute température comme les saisies ou les grillades. Il doit être utilisé avec un feu doux pour cuisiner des œufs ou faire des mijotés par exemple. Il f...
L’usage
Avant de vous lancer à la recherche d’une poêle, ayez une idée précise sur l’usage que vous souhaitez en faire. Beka propose des options dédiées à besoins spécifiques : poêle à frire, poêle à poisson, poêle à grill, poêle à crêpes ou encore poêle wok.
En fonction du matériau de fabrication de la poêle, les soins à apporter diffèrent. Prenez le temps de bien vous renseigner sur le site du fabricant en fonction de la poêle que vous avez choisie. Cela étant dit, gardez en tête que même si l’ustensile est déclaré compatible lave-vaisselle, un lavage manuel est recommandé pour une meilleure durabilit...
Tout dépend du matériau, les options non revêtues en fonte, en inox et en acier au carbone peuvent durer bien au-delà de 10 ans. Mais toutes les poêles avec un revêtement antiadhésif ont une durée de vie bien moindre, entre 2 et 4 ans selon les usages. Quand celui-ci s’efface, s’écaille ou présente des rayures, sachez qu’il est temps de changer vot...
Avec des prix compris entre 30 euros et un peu plus de 90 euros, Beka couvre tous les budgets et ses poêles peuvent répondre à une large gamme de besoins. Cela dit, il convient de noter que tous les produits de la marque sont fabriqués en Chine. Comme beaucoup d’autres marques, Beka ne le mentionne pas clairement. Bienheureusement, cette provenance...
Beka est une marque de renommée internationale qui propose une gamme complète d'ustensiles de cuisson depuis 1899. Découvrez les poêles, casseroles, bouilloires, faitouts, marmites et accessoires Beka en inox, fonte ou anti-adhésive.
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