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Délicieuse recette d’automne, la confiture d’arbouses est un condensé de vitamine C. Ingrédients pour 6 pots : 2 kg d’arbouses bien rouges; 2 citrons; Gingembre en poudre; 1 kg de sucre; 1 verre d’eau; A lire aussi : bien cultiver l’arbousier. Recette de la confiture d’arbouses
Confiture d'arbouses. L'arbousier (Arbutus Unedo) ou arbre aux fraises est un arbuste fort repandu sur tout le pourtour de la Méditerranée et de la côte Atlantique jusqu'à la Loire. Il donne en hiver de beaux fruits rouges, à la chair un peu farineuse et aigrelette.
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- January 1, 1801
- Confiture
Découvrez la délicieuse et rare confiture d'arbousier, un trésor de la gastronomie française. Savoureux et exotique, ce fruit sauvage offre une explosion de saveurs sucrées et acidulées. Laissez-vous séduire par cette confiture artisanale unique en son genre !
6 févr. 2024 · Confiture d'arbouse. L'arbousier est un petit arbre assez répandu dans le sud de la France, mais aussi dans des régions plus tempérées. Ses baies, des petites boules orangées, sont délicieuses et on en fait des confitures non moins bonnes.
- Confiture
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Recette Confiture d'arbouses : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
16 nov. 2012 · Ingrédients : - Autant d'arbouses que souhaité (ici 4 kg) - Sucre de canne blond en poudre (poids à définir après cuisson des arbouses) - Agar-agar (idem, poids à définir plus tard) - Le jus d'1 citron. La recette de Juliette : - Laver les arbouses.
16 avr. 2023 · Découvrez comment préparer une délicieuse confiture d'arbouses maison avec cette recette facile en 6 étapes. Parfaite pour le petit-déjeuner !