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Griottes. Nos suggestions de recettes pour profiter de la saison des griottes. Les griottes sont très juteuses, de saveur acidulée convenant pour les confitures et les conserves à l'eau de vie. Photo par Jean-Yves Romanetti.
- Griottes
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Il y a 6 jours · Ces galettes sont composées d'une pâte simple étalée finement et garnie de beaucoup de griottes sucrées. Elles sont cuites dans un peu d'huile à la poêle. Chacun peut doser la quantité de sucre à son goût. Personnellement, je les aime bien sucrées. Cela compense le goût acidulé des griottes.
Les griottes (Prunus cerasus), fruits du cerisier acide ou du griottier acide, sont les cousines des cerises douces (Prunus avium), issues elles du merisier. Les griottes sont des fruits charnus rouges vifs sucrés et juteux dont la chair est molle et acide. Caractéristique qui cantonne le plus souvent ces fruits à la confection de ...
Instagram. Découvrez en avant-première les nouveautés et les bons plans des Griottes ! Offrez un cadeau personnalisé pour chaque occasion : naissance, anniversaire, rentrée, baptême, mariage, Saint Valentin, fête des mères, fête des pères...
