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6 juin 2022 · Le gingembre est une épice tropicale aux multiples vertus, notamment anti-inflammatoires, antioxydantes et immunostimulantes. Découvrez comment le choisir, le préparer et le consommer pour profiter de ses bienfaits sur la santé.
Les bienfaits du gingembre. Depuis fort longtemps, le gingembre est consommé aux quatre coins du monde pour soulager différents maux tels que les rhumatismes, les nausées, le rhume et les...
- Diététicienne Nutritionniste
- Aide à la perte de poids. Le gingembre contient du gingérol, un composé bioactif aux propriétés thermogéniques qui accélère le métabolisme et stimule la combustion des graisses corporelles, favorisant ainsi la perte de poids.
- Combattre les brûlures d'estomac et les gaz intestinaux. Le gingembre contient du chogaol, du gingérol et de la zingérone, des composés bioactifs aux propriétés anti-inflammatoires, carminatives et antiémétiques qui détendent les muscles de l'estomac et de l'intestin et diminuent l'acidité gastrique, ce qui en fait une bonne option pour lutter contre les brûlures d'estomac et les gaz intestinaux.
- Prévention du diabète. Parce qu'il contient du zingiberène, du gingérol et du curcumène, des composés phénoliques à l'action antioxydante puissante, le gingembre contribue à protéger les cellules du pancréas contre les radicaux libres, à maintenir des niveaux d'insuline adéquats et donc à prévenir la résistance à l'insuline et le diabète.
- Améliorer les nausées et les vomissements. Le gingembre contient des propriétés antiémétiques, qui augmentent la vidange de l'estomac, améliorant ainsi les nausées et les vomissements qui peuvent survenir pendant la grossesse ou lors de traitements de chimiothérapie.
- Qu’est-ce que le gingembre ? Le gingembre est l’une des les épices les plus utilisées au monde. Il s’agit du rhizome d’une plante (Zingiber officinale) de la même famille que le curcuma, l’Alpinia galanga et la cardamome.
- Les bienfaits du gingembre. C’est très intéressant, toutes ces informations sur le gingembre, mais ce qui nous intéresse vraiment ici, ce sont les nombreux bienfaits du gingembre.
- Bienfaits non avérés du gingembre. On attribue au gingembre un certain nombre de bienfaits en l’absence ou en l’insuffisance de preuves scientifiques. L’absence de preuves scientifiques ne signifie pas forcément que le gingembre ne possède pas ces bienfaits.
- Superaliment ou pas ? Je pense que l’on peut à juste titre qualifier le gingembre de superaliment. Cela dit, il ne fait pas partie de mon top 5, contrairement à son petit frère, le curcuma.
Découvrez les propriétés antioxydantes, antibactériennes et antiémétiques du gingembre, ainsi que ses valeurs nutritionnelles et ses vertus pour la sexualité. Le gingembre est une plante utilisée depuis des siècles dans de nombreux pays du monde.
19 déc. 2023 · Découvrez les propriétés, les usages et les précautions du gingembre, une plante médicinale aux multiples vertus. Le gingembre est antibactérien, anti-inflammatoire, antioxydant, tonifiant, aphrodisiaque et plus encore.
3 mai 2024 · Découvrez les bienfaits pour la santé de 18 raisons du gingembre et ses effets secondaires. Le gingembre offre de nombreux bienfaits pour le corps et la santé en général grâce à sa racine de plante.
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