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Le fer est l'élément chimique de numéro atomique 26, de symbole Fe. Le corps simple est le métal et le matériau ferromagnétique le plus courant dans la vie quotidienne, le plus souvent sous forme d'alliages divers.
Le fer intervient dans de très nombreuses réactions métaboliques, il est essentiel pour le bon fonctionnement de l'organisme. Il permet la synthèse de l'ADN et de certains neurotransmetteurs...
12 oct. 2021 · Tout savoir sur le fer, un oligo-élément essentiel au transport de l'oxygène et à la formation des globules rouges. Découvrez les besoins quotidiens, les dosages, les carences, les surcharges, les aliments riches en fer et les cures de fer.
28 déc. 2022 · Le fer est un oligo-élément essentiel pour le transport de l'oxygène, la synthèse d'ADN et la régulation des hormones. Découvrez les aliments riches en fer, les apports conseillés, les risques de carence ou de surdosage et les indications médicales du fer.
27 oct. 2022 · Le fer est un élément essentiel pour le transport de l'oxygène dans l'organisme. Découvrez les sources alimentaires, les besoins, les risques et les populations à risque en cas de carence ou d'excès en fer.
28 févr. 2023 · Le fer est un oligo-élément indispensable au fonctionnement de l'organisme. Et contrairement aux idées reçues, il n'y pas que les épinards qui sont sources de fer. Découvrez les différents...
24 juin 2024 · Retrouvez le tableau de tous les aliments riches en fer (viandes, poissons, légumes, fruits), et comment augmenter le fer en cas d'anémie.
