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Découvrez cette recette d'endives braisées, simple à réaliser et qui séduira tous les gourmands ! Idéal pour accompagner vos viandes blanches, ces endives délicatement parfumées à l'huile d'olive, vous combleront de plaisir !
La recette d’endives braisées, simple à réaliser et qui séduira tous les gourmands ! Idéal pour accompagner vos viandes blanches, ces endives délicatement parfumées à l’huile d’olive, vous combleront de plaisir !
Endives braisées : recette facile. 4.9/5. 139 commentaires. + 11. 1h05. . facile. . bon marché. Ingrédients. −. personnes. +. muscade. sel. poivre. 1 cuillère à café de sucre. 25 g de beurre ou de margarine. 1 kg d' endive. 3 gousses d' ail (ou moins selon les goûts)
23 janv. 2023 · Des endives braisées à la poêle, caramélisées et prêtes en 15 minutes, c'est ce que je te propose avec cette recette parfaite !
La véritable recette de l'endive braisée et caramélisée à la poêle. Ce légume est excellent quand il est bien cuisiné. Une recette à accompagner d'une viande ou d'un poisson pour un vrai régal !
Préparation de la recette : endives braisées. Préparation : 5 min | Cuisson : 60 min | Temps total : 65 min. Retirez les feuilles abîmées des endives, coupez l'extrémité et éliminez le cœur amer en creusant un petit cône à la base du légume.
Préparation. Enlever les feuilles abîmées de l’endive et couper l’extrémité. Faire revenir un oignon avec de l’huile ou du beurre dans une poêle, puis y ajouter des petits lardons fumés. Laisser dorer puis ajouter les endives. Couper en 2 si nécessaire les endives les plus grosses.
9 oct. 2024 · Préparation de la recette. 1 Nettoyer et parer les endives. Couper le bout des feuilles et creuser les trognons pour ôter la partie la plus dure de l'endive. 2 Faire fondre le beurre dans la cocotte. 3 Ajouter les endives. 4 Laisser prendre couleur en les retournant régulièrement et assaisonner.
Recette N°1 : Endives braisées au miel Ingrédients pour 4 personnes. 4 belles endives; 2 cuillères à soupe de miel; 25g de beurre; Un peu d’huile d’olive; Sel et poivre pour assaisonner; Préparation et cuisson. Coupez les endives en deux dans la longueur et retirez les feuilles abîmées.
Recette Endives braisées : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
