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La lime, lime acide ou citron vert est un agrume. « Lime » est l'appellation la plus utilisée au Canada alors que l'appellation « citron vert » est davantage utilisée en France. C'est le fruit du limettier , arbuste de la famille des Rutacées , dont il existe deux espèces : Citrus latifolia et Citrus aurantiifolia .
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25 août 2023 · Les 10 bienfaits du citron vert. Même si le citron vert est généralement consommé en petite quantité pour donner du goût à votre assiette ou pour renforcer votre système immunitaire au réveil en buvant un verre de jus de citron vert, cet ingrédient est un élément fondamental dans le cadre d’une alimentation saine.
Le citron vert, aussi parfois appelé lime, est un agrume qui se reconnaît facilement à sa jolie peau verte et à son goût puissant et singulier. Très utilisé dans la cuisine de certaines ...
22 juil. 2020 · À l'image de nombreux autres agrumes, le citron vert est un formidable ingrédient en cuisine. Plébiscité pour certaines pâtisseries et boissons, il garde malgré tout une ribambelle de secrets. De son origine à ses bienfaits indiscutables, on vous dit tout sur ce petit fruit au goût acidulé.
27 oct. 2023 · Découvrez les incroyables bienfaits du citron vert, un agrume riche en composants nutritifs essentiels. Apprenez comment il contribue à améliorer votre santé et les nombreuses façons de l'incorporer dans votre alimentation quotidienne.
28 avr. 2024 · Le citron vert se décline en deux espèces principales : Citrus aurantiifolia ou citrons verts à petits fruits, appelé aussi limettier mexicain, lime acide, limettier des Antilles. Citrus latifolia ou citrons verts à gros fruits, appelé aussi aussi limettier de Perse ou limettier de Tahiti.
2 août 2024 · Le citron vert, avec ses nombreuses propriétés nutritionnelles et ses bienfaits pour la santé, est un agrume à intégrer dans toute alimentation équilibrée. Que ce soit en marinade, en boisson, en pâtisserie ou en salade, le citron vert apporte une touche unique et bénéfique à vos repas.
Le citron vert, aussi appelé la lime, est un agrume. C'est le fruit du limettier Citrus aurantifolia, un arbuste de la famille des rutacées. Il est également connu sous le nom de « limette ». Le fruit a un aspect de petit citron de 3 à 6 cm de diamètre. Son écorce est fine et lisse, de couleur vert foncé. La chair, de même couleur ...
29 déc. 2020 · Petit agrume à la jolie couleur verte, le citron vert symbolise la fraîcheur autant que l’exotisme ! En cocktails ou en cuisine, il fait généralement l’unanimité ! Dans cet article, découvrez nos astuces pour bien le choisir, le conserver et l’utiliser pour transformer votre cuisine du quotidien !
