Yahoo France Recherche Web

Résultats de recherche

  1. 8 août 2018 · Vous vous demandiez que signifient les mentions VS, VSOP, XO ou encore Fine ou 3 étoiles sur les bouteilles de Cognac ? Tout est là.

    • Les Mentions de Vieillissement
    • L’âge diffère d’un Producteur à L’Autre
    • Le CAS Des Cognac Millésimés

    Il y a officiellement quatre mentions de vieillissement pour le Cognac. Ces dénominations dépendent du temps de vieillissement, quelque soit le cru(= l’aire de production). Pour être plus précis, la mention est déterminée par le nombre d’années de vieillissement en fût de chêne après le 1er avril de l’année qui suit celle de la vendange. On appelle...

    À première vue c’est simple. Mais voilà, tous ces âges ne sont qu’un minimum légal. Un producteur pourra faire vieillir ses Cognacs bien plus longtemps s’il le souhaite. Son Cognac VS pourra être âgé de 4 ans, son Cognac VSOP de 8 ans et son Cognac XOde 15 ans. Pour aller plus loin, un producteur propose souvent plus de trois cognacs à la vente. Au...

    Pourquoi ne pas mettre une notion d’âge sur l’étiquette ? Pour l’instant c’est strictement interdit sauf si on millésime un cognac (c’est- à-dire pas d’assemblage). Mais millésimer un cognac est très coûteux et le producteur n’est pas sûr du résultat (défaut sur le cognac, défaut sur le fût, intervention des douanes pour sceller les fûts concernés,...

    • (15)
  2. Quelle est la différence entre VS, VSOP, XO et XXO ? Les indications VS, VSOP, XO et XXO font référence à lâge et à la qualité du cognac. Elles correspondent à la durée de vieillissement de l’eau-de-vie dans les fûts de chêne.

  3. 8 avr. 2024 · For anyone who has ever seen a bottle of Cognac with its VS, VSOP, or XO labels and wondered exactly what it all means, you are not alone. At their most simple, they indicate how old the Cognac...

    • Christopher Friedmann
  4. L’âge minimum requis d’une eau-de-vie pour prétendre à l’appellation cognac est de 2 ans. Les plus âgées peuvent aller jusqu’à plus de 70 ans ! 2 ans minimum : VS (Very Special), 3 étoiles, De Luxe. 3 ans minimum : Supérieur, Qualité Supérieure. 4 ans minimum : VSOP (Very Superior Old Pale), Rare, Réserve.

  5. Tout comme les autres descriptions d'âge du Cognac, VS, VSOP et XO, un cognac XXO se compose d'eau-de-vie vieillie en fûts de chêne français. Mais dans le cas d'un XXO, la durée minimale de vieillissement pour se qualifier est de 14 ans. Cela fait d'un Cognac XXO la plus ancienne cote officielle qu'un Cognac puisse détenir.

  6. 8 janv. 2024 · Les mentions les plus connues sont VS, VSOP, XO et XXO. Voici leurs significations et leur histoire. VS : au moins deux ans d’âge. Dépôt de marque et d’emblème commercial au greffe du...

  1. amazon.fr a été visité par plus de 1 million utilisateurs le mois dernier

    Bonnes affaires sur les vsop sur Amazon. Des milliers de produits : lisez les avis des clients et trouvez les meilleurs vendeurs.