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27 oct. 2023 · Recette velouté de potiron aux châtaignes noisettes et parmesan avec une pointe de crème épaisse, parfumé à la noix de muscade, bien onctueux et crémeux à souhait!
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Recette Velouté de potiron aux châtaignes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
9 oct. 2024 · Mettez les cubes de potimarron dans une casserole et couvrez-les d’eau. Faites cuire 25 min avec le cube de bouillon de légumes. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les...
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- Française
- Soupes
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Recette Velouté de potiron aux châtaignes. Ingrédients (6 personnes) : 1 tranche de potiron d’environ 500 g, 1 oignon, 1 pomme de terre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
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- Recette Végétarienne
Velouté de potiron aux châtaignes : la recette facile. 4.3 / 5 basé sur 14 avis. Imprimer. Mathilde Domergue. 137 recettes. postées. Ingrédients. / pour 2 s. 550 g de potiron. 50 g de châtaignes cuites et épluchées. 400 ml d' eau. 200 ml de lait. 2-3 pincées de noix de muscade en poudre. 1 pincée de cannelle en poudre. Quelques noisettes de beurre.
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- Potage et Velouté de Potiron
8 oct. 2022 · Et quoi de mieux qu’un bon velouté de potiron aux châtaignes, parfait pour un repas du soir réconfortant !. Une recette réalisée avec du potiron et des châtaignes rôtis au four pour créer une magnifique saveur et une jolie couleur qui nous rappelle les feuilles d’automne.
26 oct. 2024 · Les légumes doivent être tendres et légèrement caramélisés sur les bords. – Dans une grande casserole, versez le bouillon de légumes et portez à frémissement. – Ajoutez les légumes rôtis (retirez la peau des gousses d’ail) et les châtaignes. – Laissez mijoter 10 minutes à feu doux. – Ajoutez la crème et la muscade.
