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24 sept. 2021 · Vous vous demandez que faire avec une courge butternut, ce légume difforme qui titille votre curiosité? Certes il peut servir pour une très jolie décoration de table mais pas que! Voici une recette de velouté de butternut au lait de coco et au gingembre qui devrait vous plaire.
- Déjeuner, Dîner
- 4
- Occidentale
23 nov. 2016 · Le lait de coco est doux et très subtil. Dans ce genre de recette, il remplace parfaitement la crème et vient adoucir le petit côté piquant du curry et le peps du gingembre. Bref, une bien jolie façon d’apprécier un velouté. Ingrédients (pour 6 personnes) 1 courge butternut; 40 cl de lait de coco; 1/2 c à café de curry
9 oct. 2023 · Pour clore la journée sur une note d’évasion et de réconfort, c’est décidé, on s’offre un velouté de butternut au lait de coco végan aux influences thaï au dîner. Un grand bol de douceur et de dépaysement à savourer bien au chaud enroulé dans son plaid !
25 févr. 2016 · Voici un velouté vitaminé et bien parfumé, j’ai utilisé de l’huile de coco à la place d’un lait de coco, cela apporte une note plus discrète et surtout plus légère. Vous verrez que le mélange gingembre coco et butternut est juste parfait. Pour 6 personnes : -1 courge butternut -1 oignon -1 cm de gingembre pelé […]
2 oct. 2024 · Retrouver un peu de soleil en vous évadant le temps du dîner vers la Thaïlande grâce à un délicieux velouté de butternut au lait de coco. Cette recette aussi simple que savoureuse est la solution parfaite pour se réchauffer après une longue journée pluvieuse.
- Madison Petit
- 1 min
26 oct. 2023 · Cette recette facile, parfaite pour les débutants, vous permettra de réaliser un délicieux velouté automnal en peu de temps. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1kg de butternut; 300 ml de lait de coco; 1 c.à.c de Cumin moulu; Sel et poivre; Préparation :
12 févr. 2016 · La courge butternut se marrie très bien au lait de coco et au curry. Nous nous sommes régalés avec ce délicieux velouté tout doux, très réconfortant.
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