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La tomate est un fruit. La tomate entre donc dans cette catégorie. En effet, la tomate est un organe végétal succédant à la fleur. Elle contient aussi des graines, nichées à l’intérieur du fruit dans la pulpe. On parle alors de légume-fruit, car c’est une denrée qui est consommée salée.
27 juin 2022 · Tomate : est-ce un fruit ou un légume ? Il n'existe pas réellement de définition d'un légume en termes scientifiques. En ce qui concerne les fruits, dans le sens botanique du terme, le fruit est issu de la fleur d'une plante.
La tomate est un fruit, car elle est bien une partie d’une plante contenant des graines et le résultat de la transformation d’une fleur. Définitions du Larousse : ” Organe végétal, issu du développement de l’ovaire, à la suite de la fécondation des ovules, et qui, à maturité, contient les graines. ” et : “ Produit ...
11 juin 2018 · La tomate est un fruit et un légume. En botanique : la tomate, fruit ou légume ? Comme tous les fruits, la tomate est un organe qui succède à la fleur fécondée et qui contient des graines pour les protéger et les disséminer. Ces graines sont les pépins que l’on trouve à l’intérieur.
4 mars 2020 · Ne cherches pas plus loin, car la réponse est : techniquement, la tomate est les deux ! Bien que les fruits et légumes fassent tous les deux partie de notre 5 par jour recommandé, il existe des différences nettes entre les fruits et les légumes.
12 nov. 2023 · D’un point de vue botanique, la tomate est un fruit. Dans le jargon culinaire, elle est plutôt catégorisée comme un légume. Les deux appellations sont, en fait, acceptables.
13 nov. 2023 · En cuisine, les légumes sont généralement associés aux plats salés, tandis que les fruits sont plus souvent utilisés dans des préparations sucrées. La classification de la tomate dans la catégorie fruit ou légume a de ce fait des implications culinaires significatives !
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