Résultats de recherche
17 juin 2024 · Ce plat emblématique de la cuisine provençale allie simplicité et saveurs authentiques pour sublimer les légumes d'été. Composé d'aubergines, de courgettes, de tomates et parfois de pommes de terre, celui-ci requiert une découpe précise des légumes, disposés avec soin dans un plat en terre cuite.
Le tian de légume s'adapte à tous les légumes de saison ! Une manière gourmande de manger des légumes et en faire manger aux plus réticents !
17 juin 2023 · Le chef Cyril Lignac propose aujourd'hui une délicieuse recette de tian aux légumes de saison et nous partage une de ses astuces pour qu'il reste parfaitement fondant lors de la cuisson. A déguster sans modération !
Préparation 20 mn. Cuisson 30 mn. Temps total 50 mn. Découvrez ma recette détaillée de tian de légumes (tomates, courgettes, poivrons...), idéal pour accompagner vos viandes lors d'un barbecue ! Ce plat provençal très facile à préparer ravira vos papilles.
- Tian de Légume
- 1 min
- 150
5 juin 2024 · Vivez un été à la provençale avec ce tian de légumes, un plat vibrant de couleurs et de saveurs. Simple à réaliser, ce mets ensoleillé met en avant la fraîcheur des produits du jardin ...
- (2)
- 6
- Accompagnement
Tian de légumes à la provençale – Ingrédients de la recette : 4 tomates, 2 courgettes vertes, 2 courgettes jaunes, 2 aubergines , 1 oignon.
Pour parfaire vos repas d’été, quoi de mieux qu’un délicieux gratin réalisé avec des légumes de saison 🤗 Découvrez notre recette de tian d’aubergine, courgette, tomate et oignon rouge, très facile à réaliser.
