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Recette Terrine de porc de ma grand-mère. Ingrédients (6 personnes) : 400 g de porc haché, 400 g de veau haché, 100 g de pistaches natures... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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. Terrine de porc de ma grand-mère. Type : Entrée. Difficulté : Niveau moyen. Part (s) / Personne (s) : 10 personnes. Préparation : 45 min. Cuisson : 1h30. Temps Total : 2h15. Ingrédients. 4 gousses d'ail. 5 échalotes. 15 cl de vin blanc. 450 g de foie. 450 g de porc. 500 g de lard. épice Rabelais. Cognac. 5 oeufs. 1 bouquet de persil. Sel.
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Recette Terrine de porc de ma grand-mère : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
terrine de porc. 88 résultats. Terrine Porc / Veau. 4.8/5. 13 avis. Ma terrine de porc et foie de volaille. 4.7/5. 7 avis. rôti de porc en terrine 'basse température'.
6 juin 2017 · Fabriquer une terrine au foie de porc fermier maison, c'est l'assurance d'un délicieux pâté, dont on maîtrise les ingrédients et leur qualité. C'est de plus une préparation culinaire facile et rapide à réaliser.
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Recette Terrine de porc traditionnelle. Ingrédients (12 personnes) : 500 g de maigre de porc, 250 g de gorge de porc, 250 g de foie de porc... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
Terrine de porc aux quatre-épices. Exit les charcuteries du commerce, préparez vous-même votre terrine de pâté ! Sur des toasts en apéritif, en sandwich pour un pique -nique ou un encas...
