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Les courgettes doivent commencer à griller sans attacher. Cuire 8 à 10 minutes maximum. Saler à la fin de la cuisson et faire sauter les courgettes encore quelques instants. Au moment de servir, ajouter l’origan frais.
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- Recette Facile
- Accompagnement
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Recette Courgettes à la poêle (facile) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
La manière la plus simple de cuisiner des courgettes est sans conteste la cuisson à la poêle ! Simplement grillées avec de l'oignon, de l'ail et des herbes, elles sont parfaites pour ...
- Accompagnement
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8 juil. 2024 · La technique de cuisson parfaite. Faites chauffer votre poêle à feu vif. Ajoutez 6 cuillères à soupe d’huile d’olive. Une fois l’huile chaude, ajoutez les morceaux de courgettes. Cuisez à feu vif pendant 8 à 10 minutes en remuant régulièrement. Ajoutez l’ail écrasé et les herbes aromatiques à mi-cuisson.
Préparation 10 mn. Cuisson 30 mn. Temps total 40 mn. Découvrez la recette express de courgettes à la poêle, facile et pratique qui peut se réaliser avec des courgettes congelées prédécoupées pour une préparation encore plus rapide.
- Poêlée de Légumes
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7 juin 2024 · Combien de temps faut-il pour cuire des courgettes à la poêle ? En général, 5 à 7 minutes suffisent pour que les courgettes soient tendres mais encore légèrement croquantes. Quel type d’huile est recommandé pour la cuisson des courgettes ?
Avec quelques oignons et une pincée d’herbes de Provence, cette belle poêlée de légumes du soleil se déguste nature ou en accompagnement de viandes et de poissons grillés. Une recette toute simple qui fait toujours de l’effet !
