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    • L’Afternoon Tea, La Version améliorée Du Tea Time
    • L’Afternoon Tea, Mise en Bouche et Un Peu D’Histoire
    • CE qu’il Faut Savoir Avant de déguster Un Afternoon Tea Anglais
    • Où Prendre Un Afternoon Tea à Londres ?

    Si vous avez déjà eu la chance, l’honneur et l’avantage de lire quelques-uns de mes articles (on se vend comme on peut, ma bonne dame), il est fort possible que vous en ayez plein la pomponnette de me voir répéter que j’ai vécu à Londres. Et que les écureuils sont des monstrestrop mignons assoiffées de sang et de chips. Mais soyez en paix, car en c...

    On garde facilement l’image des Britanniques qui arrêtent tout pour leur traditionnelle eau chaude. Dans la vraie vie, et en tout cas dans les grandes villes comme Londres, ce n’est pas tout à fait vrai, voire pas du tout, puisque, déjà, ils boivent du thé TOUT LE TEMPS (c’est un entraînement pour la vessie)… Et ensuite, parce que prendre le temps ...

    Aujourd’hui, il y a plein d’endroits réputés pour faire revivre la tradition dans tout son faste. Après avoir failli tenter le afternoon tea au Kensington Hotel, j’ai finalement été généreusement invitée à 17h tapantes chez Fortnum & Mason. Tout à fait. Notez dès maintenant qu’il m’avait été conseillé de jeûner auparavant — conseil que je n’ai pas ...

    Prendre un afternoon tea, c’est à faire au moins une fois si vous en avez l’occasion et les moyens. Et s’octroyer ce tea time à Londres, c’est encore mieux ! C’est pas le goûter qui va te faire retomber en enfance.C’est le level adulte quoi. Pour la qualité de la nourriture, le petit côté traditionnel et carrément, disons-le, bourgeois, sans oublie...

  1. 20 févr. 2024 · Tout savoir sur le tea time ou afternoon tea, le rituel de thé à l'anglaise : de ses origines au choix du thé en passant par les accompagnements !

  2. 22 juil. 2019 · Véritable rituel de l’autre côté de la Manche, le tea time est un rituel où les Anglais se retrouvent autour d’un thé et de quelques mets à grignoter pour discuter et échanger en famille ou entre amis. Ce moment de la journée compte comme un troisième repas.

  3. 24 août 2024 · C'est une tradition profondément ancrée dans la culture britannique, symbolisant le raffinement et la convivialité. Mais comment a-t-il été instauré ? Au XIXe siècle, le thé est déjà apprécié depuis longtemps par la haute société anglaise.

  4. Découvrez l'histoire et la tradition du thé en Angleterre, ses variétés emblématiques et de délicieuses recettes pour un tea time authentique et convivial.

  5. 26 janv. 2024 · Le « tea time » est bien plus qu’une simple pause thé. C’est une tradition riche née au 19ème siècle. Aujourd’hui, ce rituel élégant transcende les cultures, offrant un moment de détente et de convivialité. Traditionnellement, le tea time se déroule entre 15h30 et 17h.

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