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Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte levée d’une épaisseur de 3mm, après l’avoir travaillé pour ne pas qu’elle s’effrite. Foncez le moule à tarte beurré et fariné. Déposez les demies mirabelles en rosace sur la pâte. Saupoudrez de sucre et enfournez pour 30 minutes.
23 août 2022 · La tarte aux mirabelles de Laurent Mariotte. Commencez par préparer votre pâte sablée à l’avance. Si vous désirez simplifier la recette vous pouvez également l’acheter déjà préparée, mais Laurent Mariotte propose de la reproduire soi-même.
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19 sept. 2024 · La saison des mirabelles touche bientôt à sa fin ! Pour profiter jusqu'au bout de ce petit fruit jaune, Laurent Mariotte partage une délicieuse recette de tarte. À déguster avec une belle ...
- Dessert
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27 juil. 2020 · Une recette de tarte aux mirabelles traditionnelle et gourmande, avec une pâte brisée à la poudre d'amande. Découvrez les bienfaits, les usages et les astuces pour cuisiner les mirabelles de Lorraine.
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- de Chef, Française
- Dessert, Fruits
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17 août 2016 · Précuire le fond de tarte à chaleur tournante 15 min à 160° *. Laisser refroidir, le recouvrir d’une fine couche de poudre d’amande juste pour absorber une partie du jus*. Ranger les demi-prunes sur le fond de tarte, bien serrées côté peau contre la pâte et enfourner à 170° 35 à 40 min*.
- Tartes
20 sept. 2018 · Apprenez à réaliser une délicieuse tarte aux mirabelles avec une pâte sucrée, un appareil à la vanille et des fruits caramélisés. Suivez les étapes de la recette, les conseils et les avis des internautes.
Profitez-en alors toute l'année avec cette recette très simple de tarte aux mirabelles qui vous rappellera le bon goût des desserts d'antan. Elle se compose d'une pâte brisée maison à base...
