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Découvrez comment préparer un délicieux tajine de poulet aux abricots, pruneaux et amandes, avec des épices et du bouillon de légumes. Une recette facile, savoureuse et marocaine, à servir avec une semoule aux épices.
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- Autre Plat de Poulet
Tajine de poulet aux amandes, abricots et pruneaux. Par mariama. Recette moins chère € 1 h 5 min. Facile. € 3,75 € /pers. 7 commentaires. À base de pruneaux et d'amandes, ce tajine de poulet va vous faire craquer ! Ingrédients : 6 Pers. € 22,50 € Poulet 1,2 kg. Pruneau (x) 200 g. Amande émondée (s) 20. Abricots secs 12. Tomate (s) 2. Oignon (s) 2.
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- January 1, 1801
- Poulet
Découvrez la recette de Tajine de poulet aux abricots, pruneaux et amandes à faire en 30 minutes. Dans une cocotte faites dorer la viande coupée en morceaux avec les oignons émincés. Salez, poivrez, ajoutez les épices. Coupez les tomates en dés, ajoutez-les et laissez cuire pendant 5 minutes.
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- Plats
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Recette Tajine au poulet, amandes et pruneaux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Faire dorer les morceaux de poulet. Ajouter le miel, les abricots, la cannelle et le cumin. Saler, poivrer et arroser de 20 cl d'eau. Couvrir et laisser mijoter 45 min. Ajouter les amandes dans le tajine, avec les oignons confits et les raisins secs. Poursuivre la cuisson 30 min.
Nous vous proposons ici un savoureux tajine au poulet aux pruneaux et abricots qui allie le sucré et le salé, pour le plus grand plaisir des petits. Ingrédients : 4 Pers.
Recette Tajine de poulet aux abricots et amandes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
