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Recette Tajine d’agneau aux amandes et abricots. Ingrédients (4 personnes) : 800 g d’épaule d’agneau désossée, 12 abricots, 1 oignon... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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- Recette Orientale
Tajine d?agneau aux abricots et amandes. (2 votes) Plat pour : 4 personnes. Préparation : 0:15. Cuisson : 1:10. Difficulté : facile. Imprimer. 500g d'épaule d?agneau en cubes. 1 oignon, haché. 2 gousses d'ail, hachées. 700ml de bouillon d'agneau. 2 c. à soupe d'huile d'olive. le jus de 1 orange + le zeste râpé. 200g d?abricots secs.
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- Maroc
- Tajines
Recette Tajine d’agneau aux pruneaux abricots secs et amandes. Ingrédients (2 personnes) : 300 g d’agneau (gigot), 2 cuil. à soupe d’amandes entières, 8 abricots secs... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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- Agneau
Préparation. La veille au soir, faire tremper les abricots secs dans un bol d'eau et mettre au réfrigérateur. Couper l'épaule de mouton en dés. Dans un faitout en fonte, faire revenir les oignons hachés dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Lorsqu'ils sont blanchis, les réserver.
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- Plat
12 oct. 2023 · Découvrez comment réaliser facilement une recette de tajine d’agneau aux abricots et amandes en suivant les étapes simples de notre préparation. Un délicieux plat qui plaira à tous !
- Plat
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Essayez notre excellente recette d'agneau aux abricots et aux amandes, façon tajine ! Facile à faire, délicieux et original !
12 janv. 2022 · Aujourd’hui, voyage en Orient avec ce tajine d’agneau aux abricots et amandes. C’est un plat que j’avais adoré manger au Maroc et que je suis ravie d’avoir pu refaire maintenant que j’ai (enfin) un plat à tajine ! La recette en détail, et en version imprimable, c’est ici :
