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La vichyssoise est une soupe française épaisse et veloutée à base de poireaux, de pommes de terre et de crème, qui est traditionnellement servie froide.
- Soupe
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- Français, Sans Gluten, Végétarien
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- Velouté de fanes de radis. Découvrez un délicieux velouté préparé à partir des fanes de radis fraîches. Cette soupe légère est une façon inventive de réduire le gaspillage alimentaire tout en dégustant des saveurs uniques.
- Velouté de chou-fleur au lait de coco. Plongez dans une expérience culinaire exquise avec ce velouté de chou-fleur au lait de coco. Cette soupe crémeuse combine la douceur du chou-fleur avec la richesse du lait de coco pour créer un délice réconfortant.
- Soupe de riz et salade. Découvrez une combinaison délicieuse et équilibrée avec cette soupe de riz et salade. Cette recette associe la chaleur réconfortante de la soupe de riz à la salade.
- Velouté de potimarron au foie gras. Laissez-vous séduire par l’élégance de ce velouté de potimarron au foie gras. Cette recette associe la douceur du potimarron à la richesse du foie gras pour une expérience gustative inoubliable.
15 janv. 2024 · Lors de son émission Tous en Cuisine, le chef Cyril Lignac a proposé une recette de soupe traditionnelle de la cuisine française, la soupe poireaux pommes de terre. Cette soupe est parfaite...
- Soupes
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- Française
10 avr. 2021 · Comment faire la soupe au chou. Recette facile avec photos. Apprenez à préparer ce plat traditionnel de grand-mère.
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7 déc. 2023 · La soupe à l’oignon est un grand classique de la cuisine française. Une recette facile et économique style bistro, est faite d’oignons caramélisés et fondants, d’un bouillon riche en goût, et garnie de pain au fromage grillé. C’est le repas du soir réconfortant idéal en hiver.
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- Française, Recette Facile
- Soupe
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12 nov. 2023 · La soupe à l’oignon, une soupe traditionnelle des restaurants de nuit ou des nuits de fête. Ce classique de la gastronomie française est réalisé à partir d’oignons compotés au beurre et mouillés au consommé ou au bouillon de pot-au-feu.
La soupe à l’oignon est une soupe gratinée à base d'oignons cuits dans un bouillon de viande, traditionnelle de la cuisine française. Prép. 20 minutes min Cuisson 1 heure h
