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30 nov. 2022 · La soupe au cresson est une recette de grand-mère assez typique. Composée d’oignons, de pommes de terre pour et de cresson au goût vif et poivré, cette soupe offre un réconfort en hiver. Vous pouvez également l’agrémenter d’une cuillerée de crème fraîche pour une touche de richesse mais un côté moins healthy.
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- Française
- Soupe
Cette recette de soupe au cresson vous permettra de retourner en enfance, vous pouvez la réaliser en entrée ou en plat, accompagnée d'une viande ou d'une belle salade.
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Recette Soupe de cresson : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
9 févr. 2021 · Découvrez comment préparer une soupe de cresson maison comme le faisaient nos grand-mères. Il vous faut une botte de cresson, une pomme de terre, un oignon, du thym et du bouillon de volaille.
- Soupe
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- Soupe
Découvrez comment préparer une soupe de cresson traditionnelle avec une botte de cresson frais, une pomme de terre, un oignon, du thym et du bouillon de volaille. Suivez les étapes en images et les conseils pour varier le plat.
11 déc. 2022 · La soupe de cresson, parfois aussi dénommée soupe au cresson, est une recette de grand-mère typique en France et en Belgique. Elle est composée de cresson (bien sûr), de pommes de terre, d’oignon, d’un cube de bouillon et d’un peu de crème fraîche (pour une touche de richesse).
Découvrez la recette de Soupe de cresson classique à faire en 20 minutes. Laver, nettoyer le cresson pour enlever les trop grosses tiges. Eplucher les pommes de terre, et les tailler en cubes. Dans une grande casserole, mettre le beurre à chauffer.
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