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22 août 2018 · Des variétés du Pacifique, le saumon rose est le plus petit (1-2 kg) et le plus abondant, puisqu’il représente près de la moitié des saumons pêchés dans la région du Pacifique, suivi du saumon keta (29 %), du saumon rouge (19 %), du saumon argenté (3 %) et du saumon royal (1 %).
22 mai 2020 · Si vous aimez ce poisson, alors vous êtes sur la bonne recette. Cette recette est à base de saumon rose du Pacifique poêlé. Et si vous êtes pressés, pas de problème, c'est une recette facile à préparer et très rapide à la cuisson.
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- Françaises
- Plats Principaux
Les filets de Saumon Rose du Pacifique Findus sont pêchés dans les eaux froides du Pacifique Nord. Le saumon rose du Pacifique est connu pour sa chair plus maigre, plus ferme et plus pâle que le saumon d'élevage.
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- Filets Natures
Le saumon rose (Oncorhynchus gorbuscha) est une des six espèces de saumon du Pacifique qui appartiennent à la famille des Salmonidés et à la sous-famille des Salmoninés, qui, outre le genre Oncorhynchus, incluent ceux de Salmo et Salvelinus. Le saumon rose est anadrome obligatoire et est l’espèce de saumon Pacifique la plus
Saumon rose du Pacifique à la vapeur au romarin, purée de potimarron. Sauvegarder. Imprimer. 5 /5 1 note. Donner mon avis. Facile. 30 min. 15 min. Bon marché. + de recettes de potimarron....
- Plat
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10 janv. 2020 · Un subtil mariage de terre et mer pour cette recette où le caractère généreux et gourmand du Saumon Rose du Pacifique donne toute sa puissance au parfum délicatement mentholé et aux notes subtilement poivrées et boisées du romarin.
Findus a imaginé une recette gourmande et originale de filets de saumon au four, accompagnés de Tortellini aux épinards et d'une sauce ciboulette fraîche. Préparation : Préchauffer le four à 180°C (th 6).