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Un Belge sur quatre en raffole, la nouvelle saison des moules est officiellement lancée. Pour rappel la date exacte de la vente dépend comme de coutume de l’approvisionnement et de la qualité.
- Lancement officiel de la saison des moules de Zélande : une ...
Ce mercredi 7 juillet marque le lancement officiel de la...
- Lancement officiel de la saison des moules de Zélande : une ...
6 janv. 2021 · Respecter la saison des moules, c’est tout simplement suivre le cycle de production de ces fruits de mer. Entre le captage des naissains en milieu naturel, le développement des moules sur cordes ou sur pieux et leur commercialisation, il se passe entre 9 et 15 mois.
12 juil. 2024 · La saison des moules commence enfin ! Nous avons rassemblé les meilleures adresses à travers tout le pays où vous pouvez déguster les moules les plus savoureuses. Sommaire. 1/9. 1. De Oesterput. À De Oesterput, à Blankenberge, les crustacés et coquillages sont à l’honneur.
11 juil. 2022 · Voici trois adresses où déguster des moules cet été en Belgique Artable. Le chef Frédéric Blommaert a créé ce restaurant avec sa fine cuisine de bistro. Ses menus suivent les saisons. Les...
- De Oesterput à Blankenberge
- Chez Bouboule à Dinant
- T'lammetje à Bruges
- Jan Van Eyck à Bruges
- Friture René à Bruxelles
- Le Zinneke à Bruxelles
- Au Bon Accueil à Spiennes
- Friterie Restaurant Du Longdoz à Liège
- Brasserie François à Namur
- Brasserie de La Digue à Charleroi
De Oesterput ou une mécanique bien huilée depuis quatre générations. À vrai dire, toute la carte est excellente, mais nous, on craque toujours pour la casserole fumante de moules de Zélande. Au menu: Moules Piet, nature ou vin blanc. Pour les amateurs, il y a également des moules servies crues! 16 wenduinsesteenweg, 8370 Blankenberge. Infos.
Bouboule se targue d'être "le roi des moules" depuis plusieurs décennies, et en s'y attablant on comprend pourquoi. Une préférence pour un bon plat de moules traditionnel? Nature, à l'ail, au vin blanc… Vous trouverez votre bonheur. Envie de moules qui changent? Ce restaurant propose aussi une multitude d'options qui bousculent les classiques! 34 r...
Ce bistrot traditionnel, situé dans près du marché au poisson historique de la ville. Ce restaurant familial est réputé pour ses spécialités belges. On s'y délecte avec plaisir d'un bon plat de moules à l'ail, à l'intérieur ou en terrasse, avant de repartir à l'assaut de la ville. 3 braambergstraat, 8000 Brugge. Infos. Lire aussi: Avec ces plats, l...
De juillet à février, on sert ici des moules ultra-fraîches dans une ambiance conviviale et en terrasse s'il vous plaît. Au menu à côté des classiques moules nature, à l'ail ou au vin blanc: les moules de Zélande à la bière Brugse Zot. 12 Jan Van Eyckplein, 8000 Bruges.
Authentique et sans chichis, cette maison familiale envoie des croquettes aux crevettes, du steak et des carbonnades depuis 1932. Mais ce qu'on préfère, ce sont les moules qui viennent garnir les nappes à carreaux, et l'accueil de Nicolas Piolon aussi. Au menu: moules nature, à la provençale et "à l'escargot" (au beurre à l'ail). 14-15 place de la ...
Dans ce restaurant schaerbeekois, on ne travaille que des produits frais et artisanaux. Le Zinneke, enseigne typiquement bruxelloise, est un des rares restaurants du pays à arborer fièrement le logo Slow Food. Au menu: des moules en 69 façons. La carte donne le tournis mais tout est bon! Et la terrasse est agréable… 26 lace de la Patrie, 1030 Schae...
Un endroit qui ne paie pas de mine, et pourtant, les Montois ne jurent que par cette adresse quand il s'agit de partager des moules en famille ou entre potes. Il faut dire que depuis plus de 30 ans, la maison propose plus de 75 casseroles différentes. En portion de 1 à 2 kilos, selon votre appétit. Au menu: moules à l'Eau de Villée et moules Charlo...
Côté look, le style du resto est du genre minimaliste, mais dans l'assiette, c'est plus copieux. On y déguste de délicieux boulets à la liégeoise, des soles meunières moelleuses à souhait, des entrecôtes d'Aubrac relevées de béarnaise maison ou encore, en saison, des choucroutes garnies. Les moules, riches en légumes et accompagnées de frites maiso...
Située au cœur de la ville de Namur, dans un décor d'inspiration parisienne, la Brasserie François propose une cuisine traditionnelle et maison. De l'andouillette à la tête de veau, en passant par les moules, il y en a pour tous les goûts et tous les portefeuilles. 3 place Saint-Aubain, 5000 Namur. Infos.
Symbole du renouveau de la ville, la place de la Digue a toujours été connue pour sa brasserie, une institution pour les Carolos! Au menu: une cuisine "goûteuse et maison", comme l'incontournable escavèche de Chimay mais aussi un burger carolo (pain maison au charbon végétal). Quant aux moules, vous les choisirez marinières, à l'ail ou un vin blanc...
26 juin 2024 · En un an et demi, ces moules se sont développées pour devenir de délicieuses moules bien charnues, à la saveur unique. C'est ce qu'a confirmé le chef belge Sam D'Huyvetter, qui s'est rendu en mer avec l'équipe de la ferme marine pour goûter les moules belges en primeur.
Ce mercredi 7 juillet marque le lancement officiel de la saison. La remontée des premiers filets de pêche a eu lieu ce mercredi matin à Yerseke aux Pays-Bas. Ces moules de cultures,...
