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  1. Le Congolais ou Rocher Coco est une petite pâtisserie à texture granuleuse et moelleuse, à la forme arrondie et d’environ trois à cinq centimètres de diamètre. Réalisé avec de la noix de coco rappée, du sucre et des blancs d’œufs c’est une pâtisserie vraiment très rapide à réaliser.

    • Antillaise
    • Dessert
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  2. 8 déc. 2014 · rocher coco. inserer le fouet, mettre les blancs d'oeuf dans le. monter les blancs en neige 4 min vit 3.5 puis inserer le sucre et la noix de coco doucement en laissant tourner le thermomix pendant 3 min vit 3.5. former des boules sur une plaque allant au four et faire cuire 20 min a 160.

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  3. Vous aimez la noix de coco ? Alors vous aller adorer ces rochers coco. Un plaisir à partager avec toute la famille. Un cadeau idéal pour le Noël des maîtresses de vos enfants, emballez une dizaine de rochers dans un joli sachet.

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    • January 1, 1801
    • Desserts
  4. Recette Recette Thermomix rocher coco. Ingrédients (4 personnes) : 200 g noix de coco râpée, 150 g de sucre en poudre, 3 blancs d'oeuf... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.

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    • Dessert
  5. 24 nov. 2010 · Fait avec 150 g de coco, 100 g de sucre, 2 oeufs, & 1 bouchon cointreau. 15 mins à 160° et 5mins 180° pour dorer. Bien croustillant ext et moelleux à l’interieur.

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  6. Rocher coco Thermomix. Cette petite pâtisserie à la texture granuleuse est idéale pour accompagner le café. © Getty. 6 personnes. 5 min. 17 min. Difficulté. Prix. 205 notes. Sauvegarder. Une...

  7. 11 août 2015 · Voici la recette des rochers coco au Thermomix à faire et à refaire … Les ingredients. 3 blancs d'oeufs. 1 pincée de sel. 125 grammes de noix de coco râpée. 125 grammes de sucre. 8 minutes de préparation + 20 minutes de cuisson. Très facile ! Pour 18 rochers. Rapide. La Recette. Insérer le fouet dans le bol Thermomix.

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