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Recette de rillettes de maquereaux : la recette facile par philippe. Ingrédients : 1 kg Maquereau entier vide, Court-bouillon, Crème fraîche, Moutarde à l'ancienne, Moutarde traditionnelle, Ciboulette, Poivre
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Recette Rillettes de maquereau faciles : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Des rillettes de maquereau véritables tartinades de la mer pour un apéritif sous la tonnelle agrémenté d'un bon rosé bien frais, une excellente idée ne trouvez-vous pas ?
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Étape 1. Faire pocher (court bouillon et vin blanc) et refroidir les filets de maquereaux. Étape 2. Émietter le poisson et incorporer la crème fraîche épaisse, la moutarde forte, les câpres hachées et les cornichons émincés. Étape 3. Saler, relever avec un peu de tabasco.
3 mai 2022 · Vous avez vu trop grand et il vous reste un ou deux maquereaux cuits ? Je vous propose aujourd’hui une recette facile de rillettes de maquereaux, parfaites pour un apéro ou pour des tartines repas avec une salade de crudités.
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Recette Rillettes de maquereaux ultra simple. Ingrédients (6 personnes) : 1 boite de 125 g de filets de maquereaux marinés au vin blanc, 85 g de philadelphia ail et fine herbes, piment d'espelette... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
Découvrez la recette des rillettes de maquereaux au fromage frais. Cette recette facile est parfaite pour agrémenter vos toasts à l'apéritif ou en entrée avec une salade. Elles changent de l'ordinaire. Isabelle Bonneau. 351 recettes. postées. Ingrédients. 4 Personne. Filet de maquereaux au vin blanc 175 g.
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