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  2. chefsimon.com › gourmets › une-aiguille-dans-lRillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon : recette ...

    1 nov. 2023 · Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon. Une aiguille dans l potage. Quelques mots sur cette recette. A déguster en entrée ou à l'apéritif. Voir la recette.

    • Poisson
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  3. www.quelquesgouttesdeplus.fr › 2020/01/22Rillettes au Saumon façon Joël Robuchon – Quelques gouttes de ...

    22 janv. 2020 · Une recette de rillettes au saumon frais et fumé, au yaourt, au beurre et à la ciboulette. Idéal pour un apéritif léger ou une entrée légère.

  4. scally.typepad.com › cest_moi_qui_lai_fait › 2011Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon

    Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon. Ingrédients pour 8 à 10 personnes. Par rapport à la recette de Joël Robuchon, j’ai ajouté le zeste d’un citron, j’ai diminué de moitié le beurre et j’ai ajouté un peu plus de yaourt. 750 g de saumon frais. 125 g de saumon fumé.

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  6. lespetitsplatsdebea.over-blog.com › 2018 › 07Rillettes de saumon à la Robuchon - Les petits plats de Béa

    7 juil. 2019 · Rillettes de saumon à la Robuchon. 7 Juillet 2019, 05:00am. |. Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa. Aujourd'hui je vous propose les meilleures rillettes à mes yeux ou plutôt selon mes papilles, une recette issue d'un ancien livre "Ma cuisine pour vous" de Joël Robuchon.

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  7. boudoirdek.canalblog.com › archives › 2017/03/10Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon - Le boudoir de K

    10 mars 2017 · Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon rectifiées. Ingrédients pour 8 à 10 personnes. 750 g de saumon frais. 125 g de saumon fumé. Le zeste d’un citron. Le jus d’un demi-citron jaune. 2 cuil. à soupe d’huile d’olive. 2 jaunes d’œufs. 100 g de yaourt nature type velouté. 50 g de beurre demi sel mou. Fleur de sel. Poivre du moulin.

  8. www.jardinsdepapounet.fr › Web FR › delices-preparationsPage RILLETTES AUX DEUX SAUMONS FACON JOEL ROBUCHON

    Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon. pour 6 personnes. Préparation : 15 mn. Réfrigération : 2 h. INGRÉDIENTS. 400 g de saumon frais. 70 g de saumon fumé. le zeste d’1/2 citron.

  9. cuisine.journaldesfemmes.fr › recette › 330198Rillettes aux deux saumons : la recette facile

    Rillettes aux deux saumons : la recette facile. 5 / 5 basé sur 7 avis. Imprimer. J'ai mis très longtemps avant de trouver la consistance et le goût idéal... avec cette recette les buts sont atteints ! Delphine Parent. 2 recettes. postées. Ingrédients. / pour 6 s. 400 g de saumon frais. 200 g de saumon fumé. 60 g de crème fraîche. 40 g de beurre.