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7 oct. 2020 · Notre recette de soupe glacée aux courgettes pour changer du gaspacho de tomate
- 30 Soupe au vin, à la marjolaine fraîche et aux croûtons (sud du Tirol) Cette soupe crémeuse au vin est délicieusement parfumée à la noix de muscade et à la cannelle, puis servie avec des croûtons parfumés à la marjolaine.
- 30 Bortsch (soupe russe aux betteraves) Cette soupe russe aux couleurs vivifiantes sera parfaite pour les soirées une peu fraîches. Associant à la perfection la saveur légèrement sucrée des betteraves au goût du bouillon de bœuf, le borstch est tout simplement délicieux.
- 30 Soupe de cacahuètes avec tomates et agneau (Ghana) Faites découvrir de nouvelles saveurs à vos proches en leur proposant cette soupe d’origine ghanéenne.
- 30 Soupe asiatique à la noix de coco, au poisson et asperges. Régalez-vous avec cette succulente soupe asiatique aux saveurs intenses et délicieuses agrémentée de poisson et d’asperges.
Avec ces 15 recettes de soupes faciles pour débutants en cuisine, les papilles de la tablée vont se régaler, son coeur, être embaumé de chaleur, de réconfort et de douceur à souhait… Voir les 15 recettes en diaporama. 1/15. Soupe de carottes au curry.
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- January 1, 1801
- Soupes Aux Legumes
- Recette de velouté de panais à la fourme d'Ambert. Aimery Chemin. 600 g de panais. 150 g de fourme d'Ambert. 1 pain aux noix. 2 gousses d'ail. 50 g de beurre. 20 cl de crème liquide entière.
- Recette de velouté de carotte aux fruits de la passion. Laurent Rouvrais. 2 bottes de carottes. 2 fruits de la passion. 1 orange. 1 oignon. 1 noix de gingembre. 20 cl de crème liquide.
- Recette de soupe de céleri-rave et haddock. Aimery Chemin. 240 g de filet de haddock. 700 g de céleri-rave. 70 cl de lait. 250 g de pommes de terre. 1 pomme. 1 cuillère à soupe de persil.
- Recette de velouté croustillant au panais. Rebecca Genet. Pour le velouté : 3 échalotes. 400 g de panais. 5 cl de vin blanc sec. 70 cl de bouillon de légumes. 20 cl de crème de soja liquide ou une autre crème végétale de votre choix.
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- Velouté de fanes de radis. Découvrez un délicieux velouté préparé à partir des fanes de radis fraîches. Cette soupe légère est une façon inventive de réduire le gaspillage alimentaire tout en dégustant des saveurs uniques.
- Velouté de chou-fleur au lait de coco. Plongez dans une expérience culinaire exquise avec ce velouté de chou-fleur au lait de coco. Cette soupe crémeuse combine la douceur du chou-fleur avec la richesse du lait de coco pour créer un délice réconfortant.
- Soupe de riz et salade. Découvrez une combinaison délicieuse et équilibrée avec cette soupe de riz et salade. Cette recette associe la chaleur réconfortante de la soupe de riz à la salade.
- Velouté de potimarron au foie gras. Laissez-vous séduire par l’élégance de ce velouté de potimarron au foie gras. Cette recette associe la douceur du potimarron à la richesse du foie gras pour une expérience gustative inoubliable.
26 janv. 2023 · Aux fourneaux avec nos 30 idées recettes de soupes bien chaudes pour adorer l’hiver. Potimarron, patates douces, butternut : il y en a pour tous les goûts !
19 janv. 2022 · 6 recettes de soupes super originales à tester absolument. Changez des soupes habituelles avec ces recettes qui sortent totalement de l'ordinaire. Adaptées à différents évènements de la...
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