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  1. 7 déc. 2020 · Vous vous régalerez avec cette recette facile et délicieuses de saue au Roquefort qui accompagnera parfaitement un steak, un filet mignon, des pâtes, des moules.

    • Sauces
    • 4
    • Française
  2. Sauce au roquefort pour 4 en 15 min. Idéal pour passer un bon moment En toute simplicité. Sauce au roquefort : Dans une casserole, je mets le roquefort coupé en dés et la crème fraîche. Je porte doucement à ébullition en tournant sans arrêt pour faire fondre le roquefort.

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  3. Sauce au roquefort pour 4 en 15 min. Idéal pour passer un bon moment En toute simplicité. Sauce au roquefort : Dans une casserole, je mets le roquefort coupé en dés et la crème fraîche. Je porte doucement à ébullition en tournant sans arrêt pour faire fondre le roquefort. J'ajoute du poivre et sers aussitôt.

  4. 23 mars 2024 · Le chef Philippe Etchebest vous livre sa recette et ses astuces pour préparer une sauce au roquefort aussi réussie qu'au restaurant… en seulement quelques minutes !

  5. Préparation. - Dans une casserole,  faire fondre à feu doux le beurre. - Ajouter le roquefort coupé en petits dés. - Mélanger bien. - Lorsqu'il est presque fondu, ajouter doucement la crème sans cesser de remuer. - Porter à ébullition tout en remuant. Servir chaud.

  6. Recette Sauce au roquefort : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

  7. Recette Sauce roquefort : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

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