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8 oct. 2024 · La patate douce permet en effet de varier les plaisirs et de revisiter certaines recettes classiques. Alors, si vous êtes adepte de purées onctueuses, de gratins réconfortants ou de plats épicés, ce légume a tout pour séduire.
27 oct. 2021 · Le gâteau à la patate douce est un gâteau composé de patates douces, beurre, farine, sucre, œufs, vanille, cannelle, citron vert et rhum. Originaire de l'île de La Réunion et de l'île Maurice mais aussi des Antilles françaises, ce gâteau est parfois accompagné d'eau-de-vie de fruits (poire, mirabelle,…) qui renforce ses ...
Découvrez une délicieuse recette de gratin de patates douces, alliant simplicité et rapidité ! Avec sa combinaison ultra gourmande de patates douces tendres et de sauce onctueuse, ce plat...
- Plat
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17 janv. 2019 · Cette recette de gratin de patates douces au four, parfumé à l'ail et au thym donne un résultat succulent. La recette est facile et régalera toute la famille.
- Américaine, Française, Végétarienne
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29 oct. 2018 · Préparation. Dans un petit ramequin mettez l’huile d’olive, les herbes de Provence (ou le thym), le piment d’Espelette et le sel. Mélangez. Lavez bien les patates douces. Fendez-les en deux et quadrillez la chair. Citronnez-les car les patates douces s’oxydent super vite.
- Française, Végétarienne
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11 déc. 2022 · Le gâteau de patate douce de la Réunion, c'est le dessert parfait pour les amateurs de saveurs exotiques et de patates douces. Suivez notre recette facile et découvrez comment réaliser ce gâteau moelleux, gourmand et sain. Essayez-le, vous ne serez pas déçus !
Voici une recette de patate douce au four tirée tout droit de la recette traditionnelle des pommes de terre en robe des champs. Vous savez cette pomme de terre cuite au four ou dans de la cendre de bois.