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1. www.papillesetpupilles.fr › 2015 › 07Moules frites, la recette authentique et délicieuse

   www.papillesetpupilles.fr › 2015 › 07

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   31 juil. 2015 · Voici la recette des moules frites: Ingrédients => Pour les moules : 2,5 kg de moules; 5 échalotes; 1/2 botte de persil; 4 gousses d’ail; 40 g de beurre; 30 cl de vin blanc sec; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre => Pour les frites: 1 kg de pommes de terre à chair farineuse (Bintje, Caesar, Manon, Agria) Huile de friture; 1 pincée de ...

   • Catégorie: Plats Complets, Poissons
   • Portions: 4

   • Cuisine: Française

2. Vidéos

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     Recette : Les moules-frites, une délicieuse histoire belge - Météo à la carte

     20 sept. 2018

     63.9K vues

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     Recette : les moules frites

     16 nov. 2016

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     Recette : moules-frites - Météo à la carte

     25 mai 2018

     49.9K vues

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3. www.mesinspirationsculinaires.com › articleRecette moules frites à la sauce marinière | Le Blog cuisine ...

   www.mesinspirationsculinaires.com › article

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   29 mai 2024 · Un plat traditionnel français, des moules à la sauce marinière accompagnées de frites, sauce mayonnaise et tranches de pain grillé. Dans la recette traditionnelle, les moules sont cuites dans du vin blanc, des échalotes et du beurre.

   • 5/5 (14)
   • Cuisine: Française, Recette Facile

   • Catégorie: Plat

4. chefsimon.com › gourmets › chef-papounetMoules frites traditionnelles : recette Moules frites

   chefsimon.com › gourmets › chef-papounet

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   15 juil. 2024 · Je vous ai proposé aujourd'hui la recette des moules frites comme on les prépare à la braderie de Lille et dans les restaurants et brasseries. On commence par cuisiner les moules à la marinière avec des échalotes et du vin blanc et en parallèle, on prépare des bonnes frites maison bien dorées.

   • Catégorie: Moules
   • Portions: 4

   • Cuisine: Moules

5. Images

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6. gourmand.viepratique.fr › dossiers › cuisineRecette traditionnelle : Moules frites, avec astuce du chef ...

   gourmand.viepratique.fr › dossiers › cuisine

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   23 févr. 2014 · Direction la Belgique avec la recette d'un plat traditionnel : les moules frites. Suivez les instructions, et les astuces du chef Cyril Lignac, pour préparer ce mets très apprécié.

   • 3,8/5 (24)
   • Portions: 6

   • Catégorie: Folder

7. www.aimer-la-cuisine.fr › moules-frites-classiqueLes moules-frites : un classique de la cuisine françaiseAimer ...

   www.aimer-la-cuisine.fr › moules-frites-classique

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   La recette traditionnelle des moules-frites. La recette des moules-frites est simple et rapide à réaliser. Elle repose sur deux éléments principaux : les moules et les pommes de terre. La préparation des moules consiste à les cuire dans un bouillon parfumé au vin blanc et aux légumes.

8. www.marieclaire.fr › cuisine › moules-frites-comme-aRecette moules-frites à la lilloise - Marie Claire

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   Spécialités du nord de la France et de la Belgique, les moules-frites sont un plat unique populaire et savoureux ! Découvrez notre recette traditionnelle, facile à réaliser, à servir avec...

9. www.750g.com › moules-frites-r1689Recette Moules frites - 750g.com

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   Vous pouvez utiliser cette recette pour cuire tous les coquillages. Servez ces moules avec des frites au four maison peu grasses. N’hésitez pas à remplacer le vin blanc par de la bière. Pour plus de parfums, vous pouvez également préparer des moules à la crème et au curry.