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Découvrez une délicieuse recette de gratin de patates douces, alliant simplicité et rapidité ! Avec sa combinaison ultra gourmande de patates douces tendres et de sauce onctueuse, ce...
- Plat
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17 janv. 2019 · Cette recette de gratin de patates douces au four, parfumé à l'ail et au thym donne un résultat succulent. La recette est facile et régalera toute la famille.
- Américaine, Française, Végétarienne
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7 oct. 2024 · Comment cuire un gratin de patates douces ? La durée de cuisson du gratin de patates douces doit être ajustée selon les quantités et la nature de l’appareil. En moyenne, comptez entre 30 et 40 min dans un four préchauffé à 180°C avec précuisson, plutôt entre 45 min et 1 h sans précuisson.
20 oct. 2024 · La recette du gratin de patates douces, épinards et champignons. Pour cette recette qui régalera 4 à 6 personnes, commencez par préchauffer votre four à 190 °C. Épluchez 3 patates douces puis coupez-les en tranches fines à la mandoline. Nettoyez et émincez 6 champignons de Paris bruns.
Avec cette recette de gratin de patates douces, découvrez comment les cuisinez simplement avec de la coriandre, de la crème liquide et du paprika. C'est une recette de gratin de légume facile que vous pourrez accompagner avec un filet de poisson par exemple.
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- January 1, 1801
- Gratins
13 sept. 2017 · Recette du gratin de patates douces maison. Laver et éplucher les patates douces. Les couper en tranches assez fines. Hacher l’ail et l’oignon puis les faire revenir à feu très doux dans une casserole pendant 1 à 2 minutes. Ajouter les patates en tranches, le lait, les épices, saler et poivrer. Laisser cuire à feu moyen pendant 15 à ...
14 févr. 2019 · Ingrédients (pour 4 pers.) – 4 patates douces. – 8 tranches de noix de jambon de Savoie. – 2 tranches de poitrine fumée. – 8 tranches de tomme de Savoie. – 1 petit bouquet de persil. Pour la crème aux endives : – 4 cuil. à soupe de crème fraiche épaisse fermière. – 2 endives émincées.
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